Dergiler / Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi / 2022 / Cilt: 37 - Sayı: 1

Organik ve Geleneksel Yetiştirme Tekniklerinin Domatese Etkileri

The Effects of Organic and Conventional Growing Techniques on Tomato

Sayfa
23–36
DOI
—

Özet

Bu çalışmada, organik ve geleneksel olarak yetiştirilen domateslerin (Solanum lycopersicum cv. Şencan 9) verim ve fizyolojik parametrelerindeki değişimlerin etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Tesadüf blokları deneme desenine göre yürütülen çalışmada, domates meyveleri organik ve konvansiyonel olmak üzere iki farklı serada yetiştirilmiştir. Elde edilen sonuçlar ışığında, organik olarak yetiştirilenlere göre geleneksel olarak yetiştirilen domateslerden önemli ölçüde daha yüksek klorofil içeriği (37.09 CCI) ve ortalama meyve ağırlığı (165.82 g) elde edilmiştir. Organik ve konvansiyonel yetiştiricilik açısından yaprak stoma iletkenliği, meyve şekli indeksi ve verimi birbirinden farklı bulunmuştur. Çalışma sonucunda organik gübre çeşitliliğinin artırılması ve tekniğine uygun organik tarım uygulanması ile verimde önemli artışlar sağlanabileceği görülmüştür.

Abstract

In this study, in the changes in the yield and physiological parameters of the organic and conventionally grown tomatoes (Solanum lycopersicum cv. Şencan 9), to determine the effect. In the study carried out according to randomized block experiment design, tomato fruits were grown organic and conventional in two different greenhouses. In the light of the results obtained, significantly higher chlorophyll content (37.09 CCI) and average fruit weight (165.82 g) were obtained from the tomatoes grown conventionally than those grown organically. Leaf stoma conductivity, fruit shape index and yield in terms of organic and conventional cultivation were found to be different from each other. As a result of the study, it was seen that significant increases in yield can be achieved by increasing the variety of organic fertilizers and applying organic farming in accordance with its technique.

Anahtar kelimeler: Klorofil içeriği, Stoma iletkenliği, Solanum lycopersicum

Organik ve Geleneksel Yetiştirme Tekniklerinin Domatese Etkileri — AJIndex