TÜRKİYE’DE GIDA GÜVENLİĞİNDE HUKUKSAL DURUM: BİYOGÜVENLİK YASASI – GDO’LU GIDALAR/ KAMU KURUMLARININ YETKİLERİ

Legislation Related to Biosafety in Turkey– GM Foods / Authorities of Public Institutions

Özet

Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO), çok genel anlamıyla bütün dünyada “gen teknolojisi kullanılarak doğal yollardan elde edilmesi mümkün olmayan ve yeni ve farklı özellikler kazandırılmış organizmalar” olarak tanımlanmaktadır. GDO’lu ürün, ürünün DNA’sı (genetik materyali) doğal olmayan bir biçimde değiştirilen ürün anlamı da taşımaktadır. GDO ve ürünlerinin hayatımıza girişiyle birlikte, bilimsel olarak da içinde birçok bilinmezliği barındıran bu tür ürünlerin ülkeye girişi, ihracatı ve tüketiciye ulaştırılması konusunda hukuksal bir takım düzenlemeler yapılma gereği doğmuştur. Bu çalışmada, gıda güvenliği kavramının ve GDO’lu ürünlerin beslenme ve sağlık hakkıyla ilişkisi üzerinde durulacak, bu konudaki mevzuat, yargı kararları ve kamu kurumlarının rolü tartışılacak, konuya ilişkin öneriler sunulacaktır

Abstract

Genetically modified organisms (GMOs) are defined as “organisms in which the genetic material has been altered using gene technology in a way that does not occur naturally and GİVe them new and different charakteristics”. Genetically modified products are products with unnaturally changed DNA (genetical material).The increased use of GMOs and products,resulted in the need of new legal legislations abouttheir import,export and customer DELİVery. The concept of food security and genetically modified products are emphasized in this research in relation with nutrition and right to health. Legistations, judicial decisions and the role of public institutions in this issue are discussed and suggestions will be presented.