YEREL ÜRÜNLERİN PAZARLARA AÇILMASINDA ALTERNATİF BİR TİCARET MODELİ OLAN İNSAFLI TİCARETİN YEREL ÜRETİCİLER TARAFINDAN KULLANILABİLİRLİĞİNİN ARAŞTIRILMASI: KARABÜK İLİNDE BİR UYGULAMA

A RESEARCH FOR THE EMPLOYABILITY OF FAIR-TRADE BY LOCAL SUPPLIERS AS AN ALTERNATIVE TRADE MODEL TO INTRODUCE LOCAL GOODS TO MARKETS: AN APPLICATION IN THE PROVINCE OF KARABUK

Özet

Ülkemizde doğal ürün üretiminin teşvik edilmesinin gerekliliği, küçük üreticilerin emeklerinin karşılığını alabilmeleri için üretimin her safhasında destek verilmesi gerektiği ve doğal üretilmiş ürünlerin pazarlanmasında ülkemize uygun bir modelin gerekliliği aşikârdır. Dünyada "Fairtrade" olarak adlandırılan İnsaflı Ticaret, küçük üreticilerin doğal ürün üretimini teşvik eden ve sürdürülebilir olmasını sağlayan alternatif bir ticaret modeli olarak görülmektedir. İnsaflı ticaretin ülkemizde uygulanabilirliğinin araştırıldığı bu çalışmada, Karabük ilinde faaliyet gösteren küçük üreticilerle derinlemesine görüşme yöntemi kullanılarak keşifsel bir araştırma yapılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, insaflı ticaret benzeri bir ticaret modelinin Türkiye'de de uygulanabileceği ve küçük üreticiler için rekabet avantajı sağlayabileceği sonucuna ulaşılmaktadır

Abstract

The need to promote the production of natural products, the necessity of supporting small suppliers in every phase of production to recompense their endeavours, and the need for a model suitable to our country for marketing naturally produced goods are obvious. Fair trade, which is defined as fair worldwide, is seen as an alternative trade model encouraging small suppliers to produce natural products and secure their sustainability. In this research which seeks to find out if fair-trade is employable in our country, in-depth interview is made with small suppliers operating in the province of Karabuk. According to the results of the research, it is found that a trade model similar to fairtrade can be applied in Turkey and that it can provide competitive advantage for small suppliers