Dergiler / KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi / 2019 / Cilt: 22 - Sayı: 0
Türkiye’de Doğal Olarak Yetişen Thymus zygioides (Lamiaceae)’in Uçucu Yağı ve Bileşenlerinin Diurnal Varyasyonu
- Sayfa
- 6–9
- DOI
- —
Özet
Thymus zygioides, Lamiaceae familyasının aromatik bir türüdür. Buaraştırmada, T. zygioides türünün uçucu yağ oranı ve uçucu yağbileşenlerinin diurnal varyabilitesi araştırılmıştır. Diurnalvaryasyonu belirlemek için çiçeklenme döneminde günün 3 farklısaatinde (08:00; 12:00; 16:00) toplama işlemi yapılmıştır. Buaraştırma sonucunda gün içinde en uygun hasat saatinin belirlenmesiamaçlanmıştır. Uçucu yağ eldesi hidrodistilasyon yöntemi ilebelirlendikten sonra uçucu yağ bileşenleri GC-MS cihazı ile analizedilmiştir. Uçucu yağ oranının diurnal varyabilitesi istatistiki olarakönemli bulunmuştur. En yüksek uçucu yağ oranı sabah (08:00) % 1.1olarak belirlenmiştir. Ek olarak, sabah saatlerinde uçucu yağlarınesas olarak timol (% 21.2), p-simen (% 18.5) ve γ-terpinen (% 16.2)içerdiği tespit edilmiştir.
Abstract
Thymus zygioides is an aromatic species of the family Lamiaceae. In this study, the essential oil ratio of T. zygioides species and the diurnal variability of the essential oil components were investigated. In order to determine the diurnal variation, harvesting was performed at 3 different hours of the day (08:00; 12:00; 16:00) during the flowering period. The aim of this study was to determine the most suitable harvest time during the day. The essential oil from Thymus zygioides collected from Turkey was obtained, by hydro distillation and analyzed by GC-MS. Statistical analysis showed significant differences in the essential oil content of plants dried by diurnal variability. The highest level of essential oils of 1.1 % was determined in the morning (08:00 am). In addition, we determined that the oils consisted of mainly thymol (% 21.2), p-cymene (% 18. 5) and γ-terpinen (% 16.2) at the 08:00 time.