Dergiler / KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi / 2019 / Cilt: 22 - Sayı: 6

Tatlısu Istakozunun (Pontastacus leptodactylus) Çeltik (Oryza sativa L.) İle Birlikte Polikültür Yetiştiriciliğinde İdeal Stok Oranlarının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

A Study on Determining the Ideal Stock Density of Freshwater Crayfish (Pontastacus leptodactylus) in Polyculture with Rice (Oryza sativa L.)

Sayfa
953–964
DOI
—

Özet

Bu çalışma ile kontrollü ortamda çeltik–kerevit polikültüryetiştiriciliğinde ideal stok oranlarının belirlenmesi amaçlanmıştır.Bu kapsamda, çeltik tarımı yapılan alanların tarla balıkçılığıaçısından değerlendirilmesi için yumurtalı dişi tatlısuıstakozlarından laboratuvar ortamında temin edilen yavru bireylerkontrollü ortamda çeltik ekili alanlara farklı stok oranlarında (25birey m-2, 50 birey m-2 ve 100 birey m-2) yerleştirilmiştir. Araştırmasonunda tatlısu ıstakozu yavruları için hayatta kalma (%72) ile boy veağırlık yönünden en iyi büyümenin 25 birey m-2 stok yoğunluğu olanortamda gerçekleştiği tespit edilmiştir (p<0.05). Ülkemizde kerevityavru besleme çalışmaları ile karşılaştırıldığında bulguların önemliderecede farklı olduğu görülmüştür. Araştırma sonuçları kerevityetiştiriciliği için alternatif bir yöntem olan çeltik–kerevityetiştiriciliğinde en iyi verimin, stok yoğunluğunun 25 birey m-2olacak şekilde uygulanması ile alınabileceğini göstermiştir.Çalışmanın çeltik–kerevit yetiştiriciliği açısından ileridekiçalışmalara ışık tutacağı düşünülmektedir.

Abstract

This paper aims to determine optimum stock density for rice–crayfish rearing in controlled environment. Juvenile freshwater crayfish (Pontastacus leptodactylus) obtained in the laboratory condition from female freshwater crayfish were stocked into rice–planted artificial pond at different stock densities (25 individuals m-2, 50 individuals m2, and 100 individuals m-2) for the assessment of paddy field areas in terms of field fisheries in Turkey. Results showed that the best survival rate (72%) and growth for juvenile freshwater crayfish in point of length and weight has been observed at the stock density of 25 individuals m-2. In addition, statistically significant difference has been found between this stock density and the other stock densities (p<0.05). The maximum survival rate was observed as 72% at the stock density of 25 individuals m-2. The results of this study are significantly different when compared with other feeding researches on juvenile freshwater crayfish in Turkey. The stock density of 25 individuals m-2 should be applied to gain maximum yield in rice– crayfish rearing experiments suggested as an alternative method for crayfish rearing. This paper, the first study on the investigation of different stock density for rice–crayfish rearing, will shed light on the further researches.