Dergiler / KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi / 2020 / Cilt: 23 - Sayı: 3

Bazı Kavuzsuz Arpaların (Hordeum vulgare L. var. nudum Hook. f.) Verim ve Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Determination of Yield and Some Quality Characteristics of Different Hulless Barley Genotypes (Hordeum vulgare L. var. nudum Hook. f.)

Sayfa
705–712
DOI
—

Özet

Bu araştırma; 2012-2013 ve 2013-2014 yetiştirme dönemlerindeEskişehir’de Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsündeyürütülmüştür. Çalışmada; kavuzsuz arpanın, kuru koşullarda verimve bazı kalite özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla;materyal olarak dokuz adet kavuzsuz arpa hattı ile bir tane tescillikavuzsuz arpa çeşidi (Özen) kullanılmıştır. Araştırmada; m2’dekibaşak sayısı, sap uzunluğu, birim alan tane verimi, başakta tanesayısı, başakta tane verimi, bin tane ağırlığı, hektolitre ağırlığı,protein oranı ve 2.5 mm elek üstü değerlerine ilişkin veriler eldeedilmiştir. Ele alınan tüm özellikler yönünden yıllar arası farklılıkönemli bulunmuş ve yıllar ayrı ayrı değerlendirilmiştir. Araştırmasonuçlarına göre; kuru şartlarda her iki yıl G1 numaralı arpa hattı217 ve 225 kg/da ile en yüksek tane verimi vermiştir. Protein oranıyönünden birinci yıl %17.4 ile G6 numaralı hattından en yüksek değerelde edilmiştir. İkinci yıl %11.8 protein oranı ile G9 numaralıkavuzsuz arpa hattı ön plana çıkmıştır. Birim alan tane verimi enyüksek olan G1 numaralı arpa hattı diğer özellikler yönündenincelendiğinde, m2’de başak sayısı, sap uzunluğu, başakta tane sayısıgibi özelliklerde iyi sonuçlar vermiştir.

Abstract

This research was carried out in 2012-2013 and 2013-2014 growing seasons in Eskisehir Transitional Zone Agricultural Research Institute. In the study, it was aimed to determine the yield and some quality characteristics of hulless barley in rainfed conditions. Nine lines and one registered variety (Özen) of hulless barley were used as material for this study. In the research, number of spikes per m2, length of stem, grain yield per unit area, grain number per spike, grain yield per spike, thousand grain weight, hectoliter weight, protein content and grain amount above 2.5 mm sieved were studied. The difference between the years was found significant regarding all the characteristics and then the years were evaluated separately. According to the results of the research; In dry conditions, G1 barley line produced the highest grain yield with 217 and 225 kg/da every two years. With regard to protein ratio, the highest value was obtained from G6 barley line with 17.4% in the first year. In the second year, G9 hulless barley line came forward with 11.8% in protein ratio. When G1 barley line, which has the highest grain yield per unit area, was examined in terms of the other characteristics, it gave good results in respect to some properties such as number of spikes per m2, length of stem, grain number per spike.