Dergiler / KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi / 2014 / Cilt: 17 - Sayı: 1
Bazı Ümitvar Yaygın Fiğ (Vicia sativa L.) Genotiplerinde Kalite Özellikleri
- Sayfa
- 8–14
- DOI
- —
Özet
Araştırma, Çukurova koşullarında ot verimi bakımından ümitvar görülen bazı yaygın fiğ (Vicia sativa L.)genotiplerinin kalite özelliklerinin belirlenmesi amacıyla, 2009/2010 kışlık ara ürün yetiştirme döneminde,Doğankent ve Balcalı/ADANA lokasyonlarında, tesadüf blokları deneme desenine göre 4 tekrarlamalı olarakyürütülmüştür. Araştırmada; kuru madde verimi (KMV), ham protein oranı (HPO), nötr deterjan lif (NDF), asitdeterjan lif (ADF), ham selüloz (HS), ham kül (HK), kalsiyum (Ca), potasyum (K), magnezyum (Mg), fosfor (P)gibi bazı kalite özellikleri ile bu özellikler arasındaki ilişkiler saptanmıştır. Lokasyonlara ve genotiplere göredeğişmekle birlikte, kuru madde verimi 383-603 kg/da, ham protein oranın %15.9-19.6, NDF %35.3-44.4, ADF%28.4-34.1, HS %22.3-27.6, Ca %0.86-1.04, K %3.54-4.05, Mg %0.19-0.24, P %0.30-0.35, HK oranın %9.5010.95 arasında yer almıştır. Ayrıca, incelenen özellikler arası ilişkilerde KMV ile HS, NDF ve ADF arasındaönemli ve olumlu; HPO, P ve K arasında önemli ve olumsuz ilişkiler saptanmıştır. Sonuç olarak, 22 ve 2490 nolugenotiplerin kuru madde verimi, 1430 nolu genotipin ise kalite özellikleri bakımından standart çeşit ve diğergenotiplerden daha yüksek ortalama değerlere sahip oldukları saptanmıştır.
Abstract
The research was conducted to determine some quality properties of some promisimg common vetch(Vicia sativa L.) genotypes with good adaptability to the Çukurova conditions. The experiment was arranged in arandomized complete block design with four replication in two locations of Adana (Doğankent and Balcalı) duringthe 2009/10 winter growing season. In the experiment, some traits such as dry matter yield (DMY) and percentagesof crude protein (CPR), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), crude fiber (CF), ash, calcium(Ca), phosphorus (P), potassium (K) and magnesium (Mg) as well as correlation coefficients between these traitswere examined. Dry matter yield, CPR, NDF, ADF, CF, ash, Ca, P, K, Mg ranged between 383-603 kg da-1, 15.919.6%, 35.3-44.4%, 28.4-34.1%, 22.3-27.6%, 9.50-10.95%, 0.86-1.04%, 0.30-0.35%, 3.54-4.05%, and 0.19-0.24%,respectively. Furthermore, DMY was positively correlated with CF, NDF and ADF, but negatively correlated withCPR, P, and K. Thus, it was determined that in term of dry matter yield genotypes with the number of 22 and 2490and in terms of quality and nutrient content genotype 1430 had higher values than those of standard cultivars and theother genotypes.