Farklı Azot Kaynakları ile Yapılan Yaprak Gübrelemesinin Marul (Lactuca sativa L.)’da Verim, Nitrat Birikimi ve Maliyet Üzerine Etkisi

The Effect of Foliar Fertilization with Different Doses of Nitrate Sources on Yield, Nitrate Accumulation and Cost of Lettuce (Lactuca sativa L.)

Özet

Bu araştırma, farklı azot kaynakları ile yapılan ilave yaprak gübrelemesinin marul (Lactuca sativa L.)’da verim ve nitrat birikimi üzerine etkisini belirlemek amacı ile tarla koşullarında yürütülmüştür. Bitkisel materyal olarak bir adet yaz sıcaklarına dayanıklı kıvırcık marul (cv. ‘Bohemia F1’) çeşidi, yaprak uygulaması olarak da üre (CO(NH2)2), potasyum nitrat (KNO3) ve kalsiyum nitrat (Ca(NO3)2)’ın %0,4, %0,6 ve %0,8’lik dozları kullanılarak yaprak gübrelemesi yapılmıştır. Yaprakta toplam azot değerleri %2,20 (KNO3 %0.4) ile %3,00 (Üre %0,8) arasında değişmiştir. En yüksek nitrat birikimi 2610 mg kg-1 ile Ca(NO3)2’ın %0,8’lik uygulamasında belirlenirken, en düşük nitrat birikimi ise 2070 mg kg-1 ile sadece taban gübrelemesi (NH4NO3) yapılan parselde tespit edilmiştir. Farklı azot kaynakları ile yapılan ilave yaprak gübrelemesi sonucunda marulda en yüksek verim değerleri sırasıyla 4926 kg da-1 (Üre %0,6), 4787 kg da-1 (Üre %0,8) ve 4719 kg da-1 (Ca(NO3)2 %0,6) olarak tespit edilmiştir. Ancak, diğer girdilerin eşit olduğu araştırmada; gübre masraflarını dikkate alındığında karlılık analizinde ilk üç sıra diğer gübrelere göre düşük maliyetinden dolayı, ürenin farklı dozları ile yapılan ilave yaprak gübrelemesinde tespit edilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre; karlılık oranları da göz önüne alındığında üre (%0,6) ile yapılan uygulamaların hem yüksek verim hem de yüksek kar elde etmek için daha uygun ve önerilebilir ilave yaprak gübrelemesi olduğu açık bir şekilde söylenebilir

Abstract

The aim of this study was to determine effect of additional foliar fertilization with different doses of nitrate sources on yield, nitrate accumulation and cost of lettuce (Lactuca sativa L.) in field conditions. A summer heat resistant crisphead lettuce (cv. ‘Bohemia F1’) was used as plant material. Also urea (CO(NH2)2), potassium nitrate (KNO3) and calcium nitrate (Ca(NO3)2) were used as additional foliar fertilization with doses of 0.4%, 0.6% and 0.8%. Total nitrogen values of lettuce leaves ranged from 2.20% (KNO3 0.4%) to 3.00% (Urea 0.8%). The highest nitrate accumulation was determined with 0.8% application of Ca(NO3)2 with 2610 mg kg-1, while the lowest nitrate accumulation was determined with 2070 mg kg-1 only in base fertilization (NH4NO3). As a result of additional foliar fertilization with different nitrogen sources, it was determined that the highest yield values were 4926 kg da-1 (Urea 0.6%), 4787 kg da-1 (Urea 0.8%) and 4719 kg da-1 (Ca(NO3)2) in lettuce, respectively. However, considering the fertilizer costs in the research where the other agricultural inputs are the same, in the profitability analysis, the highest profit was determined in additional foliar fertilization with different doses of urea (0.6%) due to its low cost compared to other fertilizers. According to the results of the research, when the profitability is taken into consideration, it can be clearly said that the treatments with urea are more suitable and recommendable additional foliar fertilization for both high yield and more profit