Dergiler / Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi / 2016 / Cilt: 4 - Sayı: 6

Karabuğday (Fagopyrum esculentum Moench)'da Farklı Azotlu Gübre Formlarının Etkinliği

Sayfa
515–518
DOI
—

Özet

Araştırma, 2014 ve 2015 yıllarında karabuğdayda azotlu gübre formlarının (amonyum sülfat, amonyum nitrat ve üre) etkinliğini belirlenmek amacıyla Isparta'da yürütülmüştür. Uygulanan azotlu gübre formlarında gübresiz parsele göre incelenen tüm özelliklerde önemli oranda yüksek değerler elde edilmiştir. Azot formları arasında, her iki yılda da en yüksek tane verimi (145,6 ve 132,5 kg/da), biyolojik verim (487,3 ve 451,2 kg/da) 1000 tane ağırlığı (24,9 ve 24,8 g), agronomik etkinlik (%24,96 ve %24,25), geri dönüşüm etkinliği (%0,24 ve %0,22) ve yararlılık etkinliği (%0,25 ve %0,18) amonyum sülfat gübresinden, en yüksek protein oranı (%11,37 ve %12,44) ve agro-fizyolojik etkinlik (%0,27 ve %0,24) amonyum nitrat gübresinden elde edilmiştir. Her iki yılda fizyolojik etkinlik, birinci yılın geri dönüşüm ve yararlılık etkinliğinde azot formları arasında fark ortaya çıkmamıştır. Karabuğdayın mineral besin içeriği azot formlarına göre değişmiştir. Verim ve incelenen bazı kalite parametrelerinde genel olarak amonyum sülfat gübresi yüksek olumlu etki göstermiştir