Dergiler / Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi / 2017 / Cilt: 5 - Sayı: 8
Farklı Azotlu Gübre Form ve Dozlarının Narince (V. Vinifera) Üzüm Çeşidinde Salamuralık Taze Asma Yaprak Verimine Etkisi
- Sayfa
- 957–963
- DOI
- —
Özet
Bu çalışmanın amacı, Narince üzüm çeşidine (Vitis Vinifera L) üç farklı form (amonyum nitrat, amonyum sülfat, üre) ve 4 farklı dozda (kontrol, 5, 10 ve 15 kg/da N) azot uygulamalarının taze asma yaprak verimine olan etkisi araştırılmıştır. 2012 vejetasyon periyodunda kordon şeklinde terbiye edilmiş asmalar bir veya iki göz üzerinden (24 göz/asma) dekara 5000 göz olacak şekilde şarj edilmiştir. Azotun dört farklı dozu bölünmüş parseller deneme desenine göre 4 tekerrürlü olarak asmalara uygulanmıştır. Salamuralık genç asma yaprakları beş dönemde hasat edilmiş ve taze yaprak verimi (kg/da) belirlenmiştir. Hasat edilen yaprak örneklerinde gübre formlarının yaprak verimi üzerine etkisi istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Taze asma yaprak verimi 312,4 kg/da (Kontrol) ile 437,1 kg/da (Amonyum nitrat 10 kg N/da) arasında değişmiştir. Azot dozları arttıkça asma yaprağı verimi de artmıştır. Azot uygulaması taze yaprak verimini yaklaşık %30 artırmıştır. Deneme sonuçlarına göre, en yüksek asma yaprağı verimi 10 kg N/da uygulamasından alınmıştır. Amonyum nitrat uygulamaları ile diğer gübre formlarından daha yüksek yaprak verimi elde edildiği ortaya çıkmıştır
Abstract
The main object of this study was to determine the effects of increasing levels of ammonium nitrate, ammonium sulphate and urea on resh the vine leaves yield in Narince grape cultivar (Vitis Vinifera L). Vines trained with bilateral cordon system was pruned to yield 5000 buds/da (24 buds/vine) above one or two buds in 2012 vegetation period. Three levels of nitrogen (0-control, 5, 10, 15 kg N /da) were applied to vines, in a split parcels with four replications. Young vine brined leaves were collected five times during growing season, and fresh brined leaves yield ( kg/da) were determined. Fertilizer form applications had significant effect on fresh leaf yield. Fresh leaf yield varied from 312.4 (Control) to 437.1 kg/da (ammonium nitrate 10 kg N/da). Vine fresh leaves yield increeased with increasing of N doses. Nitrogen applications were increased fresh leaves yield by about 30%. According to experimental results, 10 kg/da N provided the highest vine leaves yield. Ammonium nitrate treatments had given more yield vine leaves yield than the other fertilizing treatments.