Dergiler / Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi / 2018 / Cilt: 6 - Sayı: 12

The Comparison of Innovative Technology Usage Levels of Dairy Farms Supported and Non-Supported by IPARD Program; A Case Study of Konya

IPARD Programından Destek Alan Süt İşletmeleri ile Destek Almayan İşletmelerin Yenilikçi Teknoloji Kullanım Düzeylerinin Karşılaştırılması; Konya İli Örneği

Sayfa
1809–1813
DOI
—

Özet

The purpose of this study is to compare innovative technology usage levels of dairy farms, supported and non-supported by The Instrument for Pre-accession Assistance- Rural Development (IPARD) program, by scoring their usage level of 10 innovative technologies in their dairy farms. Another purpose of the study is to determine the factors associated with the innovative technology usage levels of dairy farms. The main material of the study is dairy farms supported and not supported by the IPARD program in Konya. Full count sampling method was used when determining the dairy farms supported by IPARD Program and Neyman allocation sampling method was used when determining the dairy farm non-supported by IPARD program. Research data were collected from 50 dairy farms supported by IPARD program and 100 dairy farms non-supported by IPARD program by administering a questionnaire filled during the face-to-face interviews conducted with each individual respondent. As a result of the study, it was determined that the average gross production values and gross profits of dairy farms supported by IPARD program were 4 times higher than those non-supported by IPARD program. While innovative technology usage level of dairy farms non-supported by IPARD program were entirely low level, 90% of dairy farms supported by IPARD program were high level. From the point of view of dairy farm scale, it was determined that innovative technology usage levels were high (69.84%) in dairy farms that had 51 and more milking cows. As a result of chi-square independence test, statistically significant relationship was found between innovative technology usage level of dairy farm and 12 of 13 factors.

Abstract

Bu çalışmanın amacı; Katılım öncesi yardım aracı - kırsal kalkınma bileşeni (IPARD) programından destek alan ve almayan süt işletmelerinin halihazırda kullandıkları 10 yenilikçi teknolojinin kullanma düzeylerine göre puanlanarak, yenilikçi teknoloji kullanım düzeylerinin karşılaştırılmasıdır. İşletmelerin yenilikçi teknoloji kullanım düzeyleri ile ilişkili olan faktörlerin tespit edilmesi de çalışmanın bir diğer amacıdır. Araştırmanın ana materyalini, Konya ilinde IPARD desteği alan süt inekçiliği işletmeleri ile destekten yararlanmamış olan süt inekçiliği işletimleri oluşturmaktadır. Çalışma kapsamında; tam sayım yöntemi ile belirlenmiş IPARD’dan destek alan 50 işletme ile Neyman yöntemi ile belirlenmiş IPARD’dan destek almayan 100 işletmeden anket tekniğine göre veri toplanmıştır. Çalışma sonucunda IPARD’dan destek alan işletmelerin ortalama gayrisafi üretim değerlerinin ve brüt karlarının, destek almayanlara göre 4 kat daha fazla olduğu tespit edilmiştir. IPARD’dan destek almayan işletmelerin tamamı düşük düzeyde yenilikçi teknoloji kullanan işletmelerden oluşurken, IPARD’dan destek alan işletmelerin %90’ının yüksek düzeyde yenilikçi teknoloji kullanan işletmeler olduğu belirlenmiştir. İşletme ölçeği açısından bakıldığında ise yüksek düzeyde yenilikçi teknoloji kullanım oranının 51 baş ve üzeri büyüklükteki işletmelerde yüksek olduğu (%69,84) tespit edilmiştir. Ki-kare bağımsızlık testi sonucunda, süt inekçiliği işletmelerinde yenilikçi teknoloji kullanma düzeyi ile test edilen 13 faktörün 12’si arasında istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki olduğu ortaya konmuştur.