Mısır Üretiminde Geleceğe Yönelik Beklenti Analizi

Özet

Türkiye’nin toplam tarım arazisi varlığında yıllar itibariyle azalış meydana gelmesine rağmen ekonomik olarak sulanabilir nitelikte arazilerin üretime kazandırılması sayesinde mısır üretim faaliyetleri Türkiye’de yaygınlaşmıştır. Sulama imkânının olduğu alanlarda mısır; işçilik maliyetlerinin az olması, birim alanda yüksek verim avantajı sağlaması ve ürün pazarının kolaylıkla erişilebilir olması nedeniyle üretim açısından popüler bir üründür. Sulama alanlarının artışına paralel olarak üretimi yaygınlaşan mısır; ekonomik değeri yüksek fakat su tüketim miktarı da yüksek bir üründür. Bu yönüyle çalışmada işletmecilerin tarımsal faaliyetlerin sürdürülebilirliğine, mısırın ekiminden hasadına kadar geçen süreçte karşılaştıkları problemlerin çözümüne, üretim ile ilgili beklentilerine yönelik analizlerin yapılması amaçlanmıştır. Çalışmada mısır üreten tarım işletmecilerinin girdi maliyetleri, depolama olanakları ve su kaynaklarının tüketimine yönelik gelecek endişesi taşıdıkları belirlenmiştir.

Abstract

Although Turkey's total agricultural land not decrease occurred over the years thanks to the presence of land brought into production economically in irrigated maize quality aquaculture operations have become widespread in Turkey. Maize in areas where watering is possible; it is a popular product in terms of aquaculture because of low labor costs, high efficiency advantage in unit area and easy access of the product market. The increase in irrigation areas in parallel production of maize; It is a product with high economic value but high water consumption. In this aspect, the aim of the study is to make analyzes about the sustainability of the agricultural activities, the solution of the problems encountered in the process from the sowing of the crop to the harvesting, and the expectations of the farmers. In the study, it was determined that agricultural operators have future concerns about input costs, storage facilities and consumption of water resources.