Dergiler / Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi / 2020 / Cilt: 8 - Sayı: 10
Comparative Economic Profitability Analysis for Greenhouses in Modern and Traditional Conditions: Tomato Farming for Example
- Sayfa
- 2170–2174
- DOI
- —
Özet
Importance of greenhouse cultivation in agriculture are an economic rising value. Greenhouse cultivation attracts the attention of entrepreneur and investors even if they are not interested in agriculture sector. Modern applications can be produced using high technologies. In traditional conditions, the fixed costs of tomatoes are 7,090 TL / da per decare. In modern conditions, the total fixed expense of a greenhouse has been calculated as 14,889 TL / da. In modern conditions, it was observed that the production of tomatoes in the greenhouse was 3.04 times higher than the conventional conditions.
Abstract
Tarımda seracılık yeri ve önemi açısından yükselen bir değerdir. Seracılık, tarım sektörüne ilgi duymayan girişimci ve yatırımcıların dahi ilgisini çekmeyi başarmıştır. Sera üretiminde gelişen tarım teknolojilerine bağlı olarak modern koşullarda yüksek teknolojiler kullanılarak üretim yapılabilmektedir. Bu çalışmada modern ve geleneksel olmak üzere her iki üretim teknolojisinde de maliyetler ve dolayısıyla karlılık karşılaştırılmıştır. Geleneksel koşullarda domatesin sabit giderleri dekar başına 7.090 TL/da iken, modern koşullarda bir seranın sabit gider toplamı14.889 TL/da olarak hesaplanmıştır. Araştırma bulgularına göre; modern koşullarda serada domates üretiminde karın geleneksel koşullara göre 3,04 kat daha yüksek olduğu görülmüştür.