Dergiler / Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi / 2012 / Cilt: 9 - Sayı: 1
Ulusal Aşçılık Meslek Standardı Çerçevesinde Öğrenci Yeterliklerine İlişkin Üç Boyutlu Değerlendirme
- Sayfa
- 65–76
- DOI
- —
Dergiler / Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi / 2012 / Cilt: 9 - Sayı: 1