Dergiler / Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi / 2012 / Cilt: 9 - Sayı: 1

Ulusal Aşçılık Meslek Standardı Çerçevesinde Öğrenci Yeterliklerine İlişkin Üç Boyutlu Değerlendirme

Three Dimensional Measurement of Competence of Students Within the Frame of National Cookery Vocational Qualification

Sayfa
65–76
DOI
—

Anahtar kelimeler: -