Dergiler / STED/Sürekli Tıp Eğitimi Dergisi / 2014 / Cilt: 23 - Sayı: 1

Bir devlet hastanesinde tedavi gören koroner kalp hastalarının beslenme durumları, yağ tüketimi ve fiziksel aktivite alışkanlıkları

Nutritional status, oil consumption and physical activity habits of coronary heart disease ınpatients in a state hospital

Sayfa
8–15
DOI
—

Özet

Bu çalışma; beslenme durumları ve yağ tüketim durumları ile koroner kalp hastalığı (KKH) arasındaki ilişkiyi değerlendirmek amacıyla, bir devlet hastanesinde yatarak tedavi gören, tanısı yeni konmuş ya da önceden belirlenmiş ve tedavisi sürmekte olan 52’si erkek, 23’ü kadın toplam 75 koroner kalp hastası ile yürütülmüştür. Bu kapsamda hastaların beslenme alışkanlıkları ve besin tüketim sıklıkları ile bireylerin fiziksel aktivite durumları incelenmiştir. Hastaların %64,0’ının spor yapmadığı, %41,4’ünün günlük orta düzeyde aktivitede bulunduğu, %37,3’ünün KKH tanısı konduğu halde sigara içmeyi sürdürdüğü belirlenmiştir. Yiyeceklere tuz ekleme durumuna bakıldığında; tuz ekleyenlerin %78,9’unun erkek, %60,9’unun kadın olduğu saptanmıştır (p>0,05).Ayrıca erkek hastaların %74,3’ünün zeytinyağını hiç tüketmediği, buna karşılık tereyağı tüketimlerinin %48,0 olduğu saptanmıştır.

Abstract

This study was carried out with the aim of investigating a possible relationship between the nutritional status, oil consumption and coronary heart disease (CHD) in a total of 75 patients with coronary heart disease, 52 men and 23 women, newly or previously diagnosed in a state hospital being treated as an inpatient. In this context, the nutritional habits, food consumption frequencies and individual physical activity status of the patients were investigated. It was found that 64.0% of the patients performed no physical activity; 41.4% had medium levels of daily physical activity and that 37.3% continued smoking even though they were diagnosed as CHDOn the other hand, in terms of adding salt to foods, 78.9% of those adding salt were men and 60,9.1% were women (p>0.05). In addition, it was determined that 74.3% of the male patients were non - consumers of olive oil; however, their consumption of butter was 48.0%. Key words: Coronary heart disease, Oil