Dergiler / Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi / 2009 / Cilt: 23 - Sayı: 48
Çarpma plakalı şerbet dağıtma makinalarında bazı yapısal ve işletme özelliklerinin dağılım düzgünlüğüne etkisi
- Sayfa
- 51–56
- DOI
- —
Özet
Bu çalışmada, çarpma plakalı şerbet dağıtma makinalarında bazı yapısal ve işletme özelliklerinin dağılım düzgünlüğüne etkisi araştırılmıştır. Bu amaçla denemeler iki farklı çarpma plakası tipi (düz ve kavisli), üç farklı çarpma plakası konum açısı (25°, 30° ve 35°) ve üç farklı besleme debisinde (7.5 l/s, 12.5 l/s ve 17.5 l/s) laboratuar şartlarında yürütülmüştür. Dağılım düzgünlüğünün ifadesi olan minimum varyasyon katsayısı değerleri, efektif iş genişlikleri ve iş genişliği değişim sınırları sırasıyla, % CV 10,82…38,54, 3,5…13 m, 3,5…4,5 ile 11,5…13 m arasında değişim göstermiştir. Henüz ülkemizde yeterince kullanım alanı bulunmayan şerbet dağıtma makinaları arasında çarpma plakalı şerbet dağıtma makinasının düz ve kavisli çarpma plakasıyla, 25° ve 30°’lik plaka konum açısıyla, 7,5l/s ve 12,5 l/s besleme debisiyle başarıyla kullanılabileceği saptanmıştır.
Abstract
In this study, the effect of some structural and operating characteristics in splash plate slurry spreader machine on distribution uniformity were researched. The experiments were conducted with two different splash plate type (smooth and concave), three different splash plate position angle (25°, 30° and 35°) and three different flow rate (7.5 l/s, 12.5 l/s and 17.5 l/s) in laboratory condition. Minimum coefficient of variation which express uniformity of distribution and effective work widths were ranged % CV 10,82…38,54 and 3,5…13 m respectively. It was determinated that splash plated slurry spreader machine which is not widely in Turkey can be used successfully with smooth and concave splash plate, position angle 25° and 30°, flow rate 7.5 l/s and 12.5 l/s.