Dergiler / Ot Sistematik Botanik Dergisi / 2005 / Cilt: 12 - Sayı: 2

Şanlıurfa kent merkezindeki semt pazarlarında satılan bazı bitkiler ve kullanım amaçları

Some plants sold in the local markets of Şanlıurfa city center and their use

Sayfa
43–58
DOI
—

Özet

Bu çalışmada, Şanlıurfa kent merkezindeki günlük olarak kurulan semt pazarlarında satılan bazı bitkilerin tespitine, kullanım amaçlarına ve yöresel isimlerine yer verilmiştir. Yapılan araştırma sonucu günlük semt pazarlarında satılan toplam 24 doğal bitkiden 13 bitkinin gıda maddesi, 11 bitkinin ise tıbbi ve değişik amaçlarla kullanıldıkları tespit edilmiştir. Ayrıca, 1 mantar türünün ise hem gıda hem de tıbbi amaçlı kullanıldığı belirlenmiştir.

Abstract

In this study, the vernacular plant names, uses and the determination of the some plants sold in the daily public markets of Şanlıurfa are given. With this research, it is determined that 13 plants out of 24 are edible and 11 are medicinal plants. Some of them are used for other purposes. In addition, it is determined that 1 mushroom is used both as an edible and medicinal one.

Anahtar kelimeler: etnobotanik,yerel bilgi,tıbbi bitkiler,doğal gıdalar,taksonomi,kullanım yerleri,Şanlıurfa,yerel isimler,Güneydoğu Anadolu Bölgesi