Dergiler / Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2017 / Cilt: 23 - Sayı: 6
Broiler Tavuklarda Aflatoksin ile Kontamine Diyette Ticari Toksin Bağlayıcı, Doğal Probiyotik Türleri, Maya Hücre Duvarı ve Aluminosilikatın GOT2 ve CYP450 1A5 Gen Ekspresyonları İle Karaciğer Enzimlerinin Serum Konsantrasyonları Üzerine Etkisi
- Sayfa
- 953–960
- DOI
- —
Özet
Bu çalışma, broiler tavuklarda aflatoksin ile kontamine diyette maya hücre duvarı, aluminosilikat ve bazı probiyotik türlerinin GOT2 ve CYP450 1A5 genlerinin ekspresyonları ile GGT, ALT, AST ve LDH gibi karaciğer enzimlerinin serum konsantrasyonları üzerine etkisini araştırmak amacıyla gerçekleştirildi. 400 adet Cobb 500 yedi günlük civciv rastgele düzen içinde 8 uygulama ve 5 tekrar üzere kullanıldı. Uygulamalar şu şekilde gerçekleştirildi: 1- Negatif kontrol (NC), 2- NC + 1 mg/kg aflatoksin veya pozitif kontrol (PC), 3- PC + 1 kg/ton Toxeat® (toksin bağlayıcı), 4- PC + Lactobacillus türleri (L), 5- PC + Bacillus subtilis JQ618 türü (B), 6- PC + Saccharomyces cerevisiae hücre duvarı (Y), 7- PC + [PC+ BLY )B+ L+ Y(], 8- PC + Hidratlı sodyum kalsiyum Aluminosilikat (HA). LDH, ALT, GGT ve AST serum konsantrasyonları PC grubunda 42. günde arttı (P?0.05). Tox®, L ve BLY AST serum seviyesini düşürdü (P?0.05). PC uygulanan grupta artmış serum GGT konsantrasyonu gözlemlenirken HA, Y, B ve L uygulamaları bu seviyeyi düşürdü (P?0.05). Elde edilen sonuçlar, PC grubunda GOT2 ve CYP450 1A5 upregulasyonunu gösterdi. Ancak, Y, B, L ve Tox® GOT ekspresyonunu azalttı. Aflatoksin absorbe eden madde ilave edilen gruplarda CYP450 1A5 ekspresyonu artarak aflatoksin tarafından oluşturulan olumsuz etkiler azaltılmıştır.
Abstract
This study was conducted to investigate the effect of cell wall yeast, aluminosilicate and some probiotic strains in diets contaminated with aflatoxin, on the expression of GOT2, CYP450 1A5 genes and serum concentrations of liver enzymes including GGT, ALT, AST and LDH in broilers. 400 seven-days old chicks from strain Cobb 500 were used as a completely randomized design with 8 treatments, 5 replications. Treatments were included: 1- Negative control (NC), 2- NC + 1 mg/kg aflatoxin or positive control (PC), 3- PC + 1 kg/ton Toxeat® (a toxin binder), 4- PC + Lactobacillus strains (L), 5- PC + Bacillus subtilis JQ618 strain (B), 6- PC + Saccharomyces cerevisiae's cell wall (Y), 7- PC + [PC+ BLY ) B+ L+ Y(], 8- PC + Hydrated sodium calcium Aluminosilicate (HA). The serum concentrations of LDH, ALT, GGT and AST were increased in PC group at 42d (P?0.05). Tox®, L and BLY reduced serum levels of AST (P?0.05). Increased serum concentration of GGT was observed in PC treatment, decreased by HA, Y, B and L treatments (P?0.05). The results showed the upregulation of GOT2, CYP450 1A5 in PC group. But Y, B, L and Tox® reduced the expression of GOT2. The groups receiving aflatoxin adsorbent compounds reduced the adverse effects of aflatoxin on increasing the expression of CYP450 1A5.