Dergiler / Journal of Tourism and Gastronomy Studies / 2014 / Cilt: 2 - Sayı: 1
Cittaslow: Sürdürülebilir Kalkınma Ekseninde Bir Değerlendirme
- Sayfa
- 55–63
- DOI
- —
Özet
Sürdürülebilirlik, ekosistemdeki yenilenemez kaynakların gelecek nesillere aktarılabilmesi için, insanoğlunun ekosistem üzerindeki olumsuz etkilerinin sistemin taşıma kapasitesinin üzerine çıkmayacak düzeyde tutulması olarak tanımlanmaktadır. Yüzyıllardır uygulanan kalkınma politikaları dünya üzerinde düzeltilmesi zor olan sorunlara neden olmuştur. Sürdürülebilir kalkınma ekonomik kalkınma ile çevrenin korunması ilkeleri arasında uzlaşmanın sağlanması ile ortaya çıkmaktadır. Son 30 yılda ortaya çıkan sürdürülebilir kalkınma yaklaşımı bu sorunları çözme iddiasındadır. Yerel kalkınmada amaç; yöresel dinamiklerin harekete geçirilerek yerel toplulukların fizikî, ekonomik, sosyal, kültürel ve siyasal alanlarda sürdürülebilir kalkınma ilkelerine uygun olarak gelişiminin sağlanmasıdır. Cittaslow Kentler Birliği, doğal ve yerel değerlerin korunması ile kalkınma anlayışını savunmaktadır. Bu iki kavram birbiriyle ilintili olarak günümüz kalkınma yaklaşımına farklı bir bakış açısı kazandırmışlardır. Bu tanımlardan hareketle kentlerin sürdürülebilirliğini sağlamak için farklı yaklaşımlar geliştirilmiştir. Bu çerçevede çalışmada, sürdürülebilir kalkınma, yavaş hareketi, SlowFood ve Cittaslow hakkında bilgi verilmiştir.
Abstract
Sustainability of renewable resources in the ecosystem to transfer to future generations of mankind negative impact on the ecosystem carrying capacity of the system to be kept at a level that is defined as stepping on. Development policies practiced for centuries throughout the world has led to problems that are difficult to be corrected. Sustainable development, economic development and reconciliation of environmental protection with the provision arises. Last 30 years, emerging sustainable development approach purports to solve these problems. The purpose of local development ; regional dynamics of local communities by mobilizing physical, economic, social, cultural and political areas in accordance with the principles of sustainable development is to ensure the development. Cittaslow Cities Association, with the protection of natural values and local development approach is advocated. These two concepts as interrelated present a different perspective have contributed to the development approach . In the light of this definition to ensure the sustainability of cities of different approaches have been developed. In this context, studies, sustainable development, slow motion, and Cittaslow is information about SlowFood.