Yaprak Analizleriyle Fındığın Çinko (Zn) ve Diğer Elementlerle Beslenme Durumunun Belirlenmesi

Özet

Fındıkta yüksek verim ve kaliteli ürün alabilmek için doğru gübrelemenin uygulanması gerekmektedir. Gübrelemenin doğru olarak belirlenmesi yapraktaki besin element miktarının ölçülmesi ve buna göre gübre uygulanmasına bağlıdır. Bu araştırma, Ordu ili Ünye’den Gülyalı ilçe sınırının sonuna kadar olan bahçelerde fındık yaprakları tarafından topraktan kaldırılan makro (N, P, K, Ca, Mg ) ve bazı mikro (Zn, Cu, Mn, Fe) besin elementi miktarlarının saptanmasına yönelik gerçekleştirilmiştir. Araştırmada, yaprak örnekleri meyve oluşum döneminde hasat öncesi alınmıştır. Elde edilen bulgulara göre; çinko (Zn) konsantrasyonu sınır değerlerle kıyaslandığında % 22’inin <15 mg kg-1 den düşük ve “az”, % 78’inin ise 15-80 mg kg-1 arasında “yeterli” olduğu saptanmıştır. Yapraklardaki Zn konsantrasyonunun 10-68 mg kg-1 arasında değiştiği ve ortalama 21 mg kg-1 olduğu saptanmıştır. Yaprak örneklerinde yapılan analiz sonuçlarına göre makro element (N, P, K, Ca ve Mg) konsantrasyonlarında önemli oranda eksiklikler saptanmıştır. Buna göre; N konsantrasyonunun % 0.86-2.39 arasında değiştiği, ortalama % 1.91 olduğu bulunmuştur. Fosfor konsantrasyonunun (P) % 0.08 - 0.22 arasında değiştiği ve ortalama % 0.14 olduğu belirlenmiştir. Potasyum (K), kalsiyum (Ca) ve magnezyum (Mg) konsantrasyonları ise sırasıyla K % 0.36 - 1.40 arasında değiştiği ve ortalama % 0.77 olduğu, Ca % 1.05 - 2.20 arasında değiştiği, ortalama % 1.52 olduğu, Mg için % 0.12 - 0.45 arasında değiştiği, ortalama % 0.22 olduğu tespit edilmiştir.Elde edilen sonuçlara göre fındıkta element konsantrasyonu bakımından çok geniş varyasyonların olduğu bulunmuştur. Buna her bölgede fındığın mutlaka yaprak analizlerinin yapılması gerekmektedir.