Dergiler / Akademik Ziraat Dergisi / 2021 / Cilt: 10 - Sayı: 1
Ekmeklik buğday çeşitlerinin tane sterol konsantrasyonlarına demir uygulamalarının etkisi
- Sayfa
- 53–58
- DOI
- —
Özet
Amaç: Bu çalışmanın amacı sera koşullarında Yunus ve Osmaniyem ekmeklik buğday çeşitlerine demir (Fe) uygulamalarının tane campesterol, stigmasterol ve beta-sitosterol konsantrasyonlarına olan etkisinin araştırılmasıdır.
Abstract
Objective: The aim of this study was to investigate the effects of iron (Fe) applications on grain campesterol, stigmasterol and beta-sitosterol concentrations on Yunus and Osmaniyem bread wheat cultivars in greenhouse conditions.