Determination of Impregnation Values of Some Postharvest Apple Kinds Under Different Vacuum Pressures*

Cüneyt TUNÇKAL,Tuncay ACICAN,Füsun KÖKSAL

Dergi

Tarım Makinaları Bilimi Dergisi

Sayı

2012 · Cilt: 8 - Sayı: 4

Sayfa

433–440

DOI

—

Anahtar kelimeler: -