Dergiler / Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi / 1992 / Cilt: 3 - Sayı: 1Menü Planlanması ve Yiyecek-İçecek Tesislerinin Mimari Tasarımı Üzerine...Bahattin RIZAOĞLUDergiAnatolia: Turizm Araştırmaları DergisiSayı1992 · Cilt: 3 - Sayı: 1Sayfa17–19DOI—Anahtar kelimeler: Anahtar Kelimeler yiyecek-içecek