Şehirlerarası Otobüslerde Bulundurulan Şişe İçme Sularının Kimyasal ve Bakteriyolojik Kaliteleri Üzerinde Araştırmalar

A Study on the Chemical and Bacteriological qualities of Drinking Water in Bottles which is utilized in the Buses servicing between the Cities.

Özer ALTUĞ,Yılmaz GÜRSEL,Kemal İNAN,Ahmet AKYILDIZ,Ümran KIRATLI,Hayrettin AYTAÇ,Sait YETKİN,Zafer İLDEŞ,Ergün TEKİN,Nihat YILMAZ,Şerafettin ÖZYAZICI,Yüksel ÇAKIR

Özet

Adana, Antalya, Balıkesir, Bursa, Eskişehir, İstanbul, İzmir, Kars, Konya, Samsun, Trabzon illerinde bulunan; Tarim ve Orman - Bakanlığı Veteriner İşleri Genel Müdürlüğüne bağlı müesseselerin Gıda Kontrol Laboratuvıarlarında toplam 838 adet şişe suyu numunesi Fiziksel, Kimyasal, Bakteriolajik yönden işlenmiştir. Bulunan sonuçlar cetveller halinde belirtilmiş olup, konu ile ilgili tavsiyelerde. bulunulmuştur.

Abstract

A study on the chemical and bakteriological qualities of drinking water in bottles which is utilized in the buses servicing between the cities. Total 838.number of drinking woter in bottles taken as a sample were analsed for physical, cheiDical and bacteriological purposes by the Food Control La;boratories bound to the· General Direttorate of Veterinary, Brauch of Agrıculture and Forest Ministry, at Adana, Antalya, Balıkesir, Bursa, Eskişehir, İstanbul, İz.mir, Kars, KonY,a, Samsun, and Trabzon cities. The suggestions related to the subject were achıeved through the results given in the taıbles. Veteriner Bölge Sağlık Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü. Adana

Anahtar kelimeler: Şişe Su, Su, Suyun Kimyasal ve Bakteriyolojik Kalitasi, Özer ALTUĞ, Yılmaz GÜRSEL, Kemal İNAN, Ahmet AKYILDIZ, Ümran KIRATLI, Hayrettin AYTAÇ, Sait YETKİN, Zafer İLDEŞ, Ergün TEKİN, Nihat YILMAZ, Şerafettin ÖZYAZICI, Yüksel ÇAKIR, 1982, 1983