Gıda Zehirlenmelerine Sebep Olan Mikroorganizmalar; Gıda Sanayiinde Kusurlu Fabrikasyon Ürünleri ve Bunların Dezenfektanlarla Mücadelesi

Mikroorganişmen als ursache von Lebensmittelvergiftungen und fehHabrikaten in der Iebeusmittelwirtschaft und ihre BekA.mpfung durch desinfektionsmittel). Translation

Ahmet YURTERİ

Dergi: Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Sayı: 1963 · Cilt: 2 - Sayı: 2
Sayfa: 132–134
DOI: —

Özet

Türkçe ve İngilizce Özet Eklenecek.

Anahtar kelimeler: Gıda Zehirlenmesi