Dergiler / Meyve Bilimi
Meyve Bilimi
Meyve Bilimi
Meyve Bilimi, meyvecilik ve bağcılığın pratik ve teorik yönlerini kapsayan, orijinal araştırma makalelerinin ve derlemelerin yayınlandığı açık erişimli, hakemli bir dergidir. Dergide; meyve yetiştiriciliği ve ıslahı, fizyoloji, hasat sonrası teknolojileri, bitki koruma, toprak bilimi ve bitki besleme, organik tarım, tarım ekonomisi, gıda bilimi ve teknolojisi, genetik kaynaklar, tarım makineleri, tarımsal biyoteknoloji, tarımsal yapılar ve sulama gibi geniş bir konu yelpazesinde "meyvecilik ve bağcılık ile bağlantılı" özgün araştırma makaleleri ve sınırlı sayıda derlemeye yer verilmektedir. Meyve Bilimi Dergisi 2022 yılı sayıları itibariyle TR DİZİN'de taranmaktadır.
2022 · Cilt: 9 - Sayı: 1
| Makale | Yazar | Sayfa |
|---|---|---|
| Farklı Koşullarda Depolanan ANET 30 Şeftali Çeşidinin Aroma Bileşenlerindeki Değişimler | Prof. Dr. Kenan KAYNAŞ, Mehmet Ali GÜNDOĞDU, Hulusi KIYI, Cemre AKTÜRK, Şevket YAMAN | 1–7 |
| Türkiye’de Ceviz Üretim Projeksiyonu ve Rekabet Gücü Analizi | Bektaş KADAKOĞLU, Alamettin BAYAV, Bahri KARLI | 8–15 |
| Granny Smith Elma Çeşidinde Hasat Sonrası Farklı Dozlarda 1-Metilsiklopropen Uygulamalarının Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri | Atakan GÜNEYLİ, Cemile Ebru ONURSAL, Tuba SEÇMEN | 16–22 |