Dergiler / Journal of Tourism and Gastronomy StudiesJournal of Tourism and Gastronomy StudiesSosyalJournal of Tourism and Gastronomy Studiesİrfan YAZICIOĞLU · Sosyal > SosyalKapsam belirtilmemişDerginin web sitesiKaydetKarşılaştırGenel bakışSayılarYazarlar içinİndeksler ve metrikler2016 · Cilt: 4 - Sayı: 1MakaleYazarSayfaLikes and Dislikes of Local Foods Among Young International Volunteers in Ghana FrancisEric AMUQUANDOH3–13Relationship Between Mobbing and Intention to Leave in Hotel IndustrySERKAN AYLAN,HAKAN KOÇ14–20A Study For the Evaluation of Alternative Tourism Opportunities in Fethiye DestinationÖZGÜR ÖZER,MEHMET AVCI,NİHAT KARAKUŞ21–26An Evaluationary Work on Two Prevailing Research Methods: SEM and MR in the Context of Food TourismGÜLŞAH AKKUŞ27–30Latin Amerika Uygarlıklarının Mirası Kakaonun Tarihçesi ve Çikolataya DönüşümüFügen ÖZKAYA DURLU,Tolga ÖZKAPTAN31–41Türk Tatlı Kültüründe Türk Lokumunun Yeri (The Place of Turkish DelightAli BATU,Heysem Suat BATU42–52Profesyonel Turist Rehberinin Kültürel Değerlere Katkısına İlişkin Turist AlgılamalarıZEYNEP ASLAN,Zeynep ÇOKA53–69Potansiyel İşgörenler Açısından İşveren Markası Algısı: Akdeniz Üniversitesi Turizm Öğrencileri ÖrneğiEbru GÖZEN70–80Gastronomi Turizmi Kapsamında Aksaray İli Güzelyurt (Gelveri) Yöresel Mutfağının Unutulmaya Yüz Tutmuş Tatlarının DeğerlendirilmesiYUSUF ACAR81–86Yerli Gastroturistlerin Eğitim Seviyeleri ve Yaş Gruplarına Göre Destinasyondaki Gastronomi Turizmi Etkinliklerine Katılımları: Gaziantep'i Ziyaret Eden Gastroturistler Üzerine Bir AraştırmaŞABAN KARGİGLİOĞLU,ATİLLA AKBABA87–95Mevlevilikte Mutfak Kültürü ve Ateşbaz-ı Veli MakamıMUSTAFA AKSOY,BURCU AYŞENUR AKBULUT,Nurhayat İFLAZOĞLU96–103