| Asma Yaprağından Antioksidan Bileşiklerin Mikrodalga Destekli Ekstraksiyonunun Optimizasyonu | Mehmet HAYTA,Elif Meltem İŞÇİMEN | 1–12 |
| Mangalda Pişirilmiş Sebzelerin Polisiklik Aromatik Hidrokarbon İçeriği | Emel OZ,Adem SAVAŞ,Elif EKİZ,Fatih ÖZ | 13–22 |
| Bitkisel ve Hayvansal Proteinlerin Eriştenin Tekstürel ve Duyusal Özelliklerine Etkisi | Meryem GÖKSEL SARAÇ | 23–26 |
| Artan Dozlarda Bor Uygulamasının İki farklı Zeytin (Olea europaea L.) Çeşidinin Yeşil Aksam Bor Konsantrasyonu ve Bazı Besin Elementleri Alımı Üzerine etkisi | Sadettin BOZGEYİK,Ayfer ALKAN TORUN | 37–48 |
| Kilis İli DKKYB'ne Üye İşletmelerde Küçükbaş Hayvancılık Faaliyetlerinin Değerlendirilmesi | Yadigar POLAT | 49–58 |
| Kilis İli DKKYB'ne Üye İşletmelerde Küçükbaş Hayvancılık Faaliyetlerinin Değerlendirilmesi | Yadigar POLAT | 49–58 |
| Ricania japonica (Hemiptera: Ricaniidae)’nın Biyolojik Mücadelesinde Kullanılabilecek Potansiyel Doğal Düşmanların Belirlenmesi | Mustafa TÜFEKLİ,Şebnem TİRENG KARUT,Vahdettin AKMEŞE,Reyhan SEKBAN,Emine AYDIN,Şemsi KARADENİZ | 59–70 |
| Adana İlindeki Mısır Üretim Alanlarında Zararlı Mısır Kurtlarının (Lepidoptera: Crambidae, Noctuidae) Yaygınlık Durumunun Belirlenmesi | Serkan PEHLİVAN,Ekrem ATAKAN | 71–80 |
| Farklı Seyreltik Sodyum Hidroksit Ön İşlem Metotlarının Kargı Kamışı (Arundo donax L.) Bitkisinden Fermente Olabilir Şeker ve Etanol Üretimine Etkileri | Recep İrfan NAZLI | 81–92 |
| Farklı Tozlayıcıların Precoce de Tyrinthe Kayısı Çeşidinin Bazı Meyve Özellikleri Üzerine Etkisi | Mehmet YAMAN,Aydin UZUN | 93–100 |
| Turunçgiller İhracatı Yapan Firmaların Yapısal Analizi: Antalya İli Örneği | Ali TAT,Deniz SARICA | 101–110 |
| Hıyar (Cucumis sativus L.) Bitkilerinde Kadmiyum Toksisitesinin Fotosentetik Aktivite Üzerindeki Etkileri | Ali DOĞRU | 111–122 |
| Türkiye’nin Farklı İllerinde Yetiştirilen “Hayward” (Actinidia deliciosa Planch) Kivi Çeşidinin Serbest Aroma Bileşiklerinin Belirlenmesi |