| Erzurum ve Van İllerindeki Balık Tüketimi ve Tüketici Tercihleri Üzerine Bir Araştırma | Elif Sena GÜNGÖR,SALTUK BUĞRAHAN CEYHUN | 1–10 |
| Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ziraat İşletme ve Döner Sermaye Müdürlüğü Uygulama Çiftliğinde Bulunan Bazı Hayvan Barınaklarının Yapısal Özellikleri Üzerine Bir Araştırma | RECEP YANIK,Mustafa OKUROĞLU | 11–15 |
| Asidik Stresin Triploid ve Diploid Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)'nın Hematolojik, İmmunolojik Ve Biyokimyasal Kan Parametreleri Üzerine Etkileri | SEVDAN YILMAZ,EKREM ŞANVER ÇELİK,OSMAN NEZİH KENANOĞLU,SEBAHATTİN ERGÜN | 17–24 |
| Determination of Water Quality and Usability Level of Eğlence Pond (Boyabat, Sinop) | ARZU AYDIN UNCUMUSAOĞLU,EKREM MUTLU | 25–37 |
| Eğlence Göleti’nin Su Kalitesi ve Kullanılabilirliğinin Tespiti (Boyabat, Sinop) | Ekrem MUTLU, Arzu Aydın UNCUMUSAOĞLU | 25–37 |
| Erzurum Kenti Yüzüncüyıl Parkı Örneğinde Kent Parklarındaki Gürültü Kirliğinin Mevcut Durum Analizi | Serkan ÖZER | 39–44 |
| Erzurum İli Narman İlçesindeki Sığırcılık İşletmelerinde Uygulanan Sağım Yönetimi Üzerine Bir Araştırma | RIDVAN KOÇYİĞİT,METE YANAR,RECEP AYDIN,ABDULKERİM DİLER,OLCAY GÜLER | 45–54 |
| Erzurum Ekolojik Koşullarında Yonca (Medicago sativa L.) Çeşit Adayının Performansının Belirlenmesi | Süreyya Emre DUMLU,Şerafettin ÇAKAL,Erdal AKSAKAL,Mustafa UZUN,Mustafa Merve ÖZGÖZ,Kadir TERZİOĞLU,Pınar UYSAL,Murat ATICI,Ömer MENTEŞE | 55–61 |
| Dondurma Üretiminde Bazı Baharat Uçucu Yağlarının Kullanım Olanakları | EMİNE MACİT,ABDULLAH ÇAĞLAR,İHSAN BAKIRCI | 63–68 |
| Turkish Consumer Purchasing Decisions Regarding PGI-labelled Erzurum Civil Cheese | YAVUZ TOPCU,VEDAT DAĞDEMİR | 69–80 |
| Coğrafi İşaretli Erzurum Civil Peyniri İle İlgili Türk Tüketicilerin Satın Alma Kararları | Vedat DAĞDEMİR, Yavuz TOPCU | 69–80 |
| Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına Değişik Oranlarda Katılan Humat’ın Yumurta Verimine Etkisinin Gamma ve Mcnally Modelleri ile Analizi |