Dergiler / Alınteri Zirai Bilimler Dergisi / 2011 / Cilt: 20 Sayı: 1

Gökkuşağı Alabalığı, Dere Alabalığı ve Kaynak Alabalığı Yumurtalarının Kuluçka Performansı, Yumurta Çapı ve Lipit Miktarı Arasındaki İlişki

The Relationship Between Amount of Egg Lipit, Egg Size and Hatchery Performance in Rainbow Trout, Brown Trout and Brook Trout

Sayfa
18–24
Yayın Tarihi
2012-03-23
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bundan dolayı balık yumurtaların lipit miktarı kuluçka randımanın bir göstergesi olabileceği düşünülmektedir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Araştırmada aynı kültür şartlarında ve aynı yem ile beslenen Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss), Dere alabalığı (Salmo trutta fario) ve Kaynak alabalığı (Salvelinus fontinalis)’in damızlıklarından elde edilen yumurtaların yağ miktarının yumurta çapı ve kuluçka performansı üzerine etkisi araştırılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Yumurta çapları üç türde sırasıyla 5,04±0,15, 4,74±0,37 ve 4,35±0,75 mm olarak ölçülmüştür.
💡
Sonuç & Katkı:Bundan dolayı balık yumurtaların lipit miktarı kuluçka randımanın bir göstergesi olabileceği düşünülmektedir.
🔬Tür:Laboratuvar & Saha Deneyi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alabalık · Kuluçka performansı · Yumurta çapı

Özet

Araştırmada aynı kültür şartlarında ve aynı yem ile beslenen Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss), Dere alabalığı (Salmo trutta fario) ve Kaynak alabalığı (Salvelinus fontinalis)’in damızlıklarından elde edilen yumurtaların yağ miktarının yumurta çapı ve kuluçka performansı üzerine etkisi araştırılmıştır. Yumurta çapları üç türde sırasıyla 5,04±0,15, 4,74±0,37 ve 4,35±0,75 mm olarak ölçülmüştür. Yumurtaların ihtiva ettikleri lipit miktarı ise gökkuşağı alabalığında %12,44±0,23, dere alabalığında %11,33±0,46 ve kaynak alabalığı yumurtalarında %10,83±0,31 değerleri hesaplanmıştır. Üç alabalık türü nün kuluçka randımanları ise sırasıyla %94,43±0,76, %88,21±0,72 ve %80,87±0,53 olarak hesaplanmış ve sonuçlar hem lipit miktarı hem de yumurta çapı ile arasında pozitif bir ilişki olduğunu göstermiştir. Bundan dolayı balık yumurtaların lipit miktarı kuluçka randımanın bir göstergesi olabileceği düşünülmektedir.

Abstract

In this study, the relationship between egg lipit amount, egg size and hatchery performance investigated in Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), Brown trout (Salmo trutta fario) and Brook trout (Salvelinus fontinalis) that produced the same culture conditions and fed the same feed. Egg diameters were measured at 5.04±0.15, 4.74±0.37 and 4.35±0.75 mm for these trout species, respectively. The amount of lipit in eggs and hatchery performance of tree species was calculatedat 12.44±0.23% and 94.43±0.76% in rainbow trout; 11.33±0.46% and 88.21±0.72% in brown trout; 10.83±0.31%. and 80.87±0.53% in brook trout. Therefore, we supposed that amount of egg lipit may be a good predictor of hatchery performance.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

SİRKECİOĞLU, A., BAYIR, A., HALİLOĞLU, H. İ., ARAS, N. M. (2012). Gökkuşağı Alabalığı, Dere Alabalığı ve Kaynak Alabalığı Yumurtalarının Kuluçka Performansı, Yumurta Çapı ve Lipit Miktarı Arasındaki İlişki. Alınteri Zirai Bilimler Dergisi, Cilt: 20 Sayı: 1, 18–24. https://ajindex.com/articles/981618

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (7)

  1. Aras, N.M., Kocaman E.M., Aras, M.S., 2000. Genel Su Ürünleri ve Kültür Balıkçılığı Temel Esasları. Atatürk Ünv. Ziraat Fak. Su Ürünleri Bölümü, ErzurumYayın No:216. Aras, N.M., Haliloğlu, H.İ., Atamanalp, M., Kocaman, E.M., 2003. Damızlık Gökkuşağı Glabalıklarının (Oncorhnchus mykiss) Yumurta ve Spermlerinin Yağ Asidi Kom- pozisyonunun Karşılaştırılması, Turk. J. Vet. Anim. Sci., 27, 833-837.
  2. Arıman, H., 2005. Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) ve Kaynak Alabalığı (Salvelinus fontinalis Mitchil,1814)’nın Yumurta Çapı ile Vücüt Büyük- lüğü Arasındaki ve Yumurta Verimleri. E.Ü. Su Ürünleri Dergisi, 22 (3–4),435– 438. Atılgan, E., 2003. Farklı Yaşlardaki Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Dişilernden Alınan Yumurtaların ve Bunlardan Çıkan yavruların Mukayese- leri Üzerine Bir Araştırma.Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Yüksek Lisans Tezi. Başçınar, N., ve Okumuş, İ., 2004. Kaynak Alabalığı (Salvelinus fontinalis, Mitchill)’nda Erken Gelişim: Alevinlerin Yaşama ve Büyüme Oranı. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences. 28: 297-301.
  3. Çakmak, E., Kurtoğlu, İ.Z., Çavdar, Y., Aksungur, N., Firidin, Ş., Başçınar, N., Aksungur, M., Zengin, B., Ak, O., ve Esenbuğa, H., 2007. Karadeniz Alabalığı (Salmo trutta labrax Pallas, 1844)’nın Yetiştiriciliği ve Balıklandırma Amacıyla Kullanımı. Pro- je Raporu, TAGEM, Proje no: TAGEM/HAYSÜD/2001/07/01/20. Çelikkale, M.S., 1994, İç Su Balıkları Yetiştiriciliği. Cilt 1, II. Basım, K.T.Ü., Sürmene Deniz Bilimleri Fakültesi Yay., Trabzon. Folch, J., Less, M., Stanley G. H. S., 1957. A simple method for the isolation and prification of total lipids from annimal tissue. Journal of Biological Chemistry 226, 497–509.
  4. Gall, G.A.E., 1975 Genetics of Reproduction in Domesticated Rainbow Trout. J. Animal Sci. 40: 19-28.
  5. Güner, Y., ve Tekinay, A.A., 2002. Ege Bölgesi’nde Ticari Bir İşletmedeki Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Anaçlarının Yumurta Verimi ve Yavrularının Büyüme Özelliklerinin Araştırılması. E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences, Cilt 19, Sayı (3-4): 359 – 369. Henderson, R.J., ve Tocher D.R., 1987. The Lipid Composition and Biochemistry of Freshwater Fish. Progress in Lipid Research, vol. 26, 281-347.
  6. Izquierdo, M. S., 1996. Essential fatty acid requirements of cultured marine fish larvae. Aquaculture Nutrition, 2, 183–191.
  7. Johnson, B.R., 2009. Lipid Deposition in Oocytes of Teleost Fish During Secondary Oocyte Growth. Reviews in Fisher