Dergiler / Biotech Studies / 2016 / Cilt: 25 Sayı: ÖZEL SAYI-2

Şeker Pancarından Biyoetanol Üretimi

Bioethanol Production from Sugar Beet

Sayfa
334–339
Yayın Tarihi
2016-12-31
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Günümüzde petrol rezervlerinin azalması ve çevre sorunları yüzünden biyoetanol gibi alternatif enerji kaynaklarına önem verilmelidir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Günümüzde fosil yakıtların giderek tükeniyor olması, ekosistemin tahrip edilmesi, ülkelerin enerjide dışa bağımlı olmaktan kurtulma ve enerji çeşitliliğini arttırma çabaları biyoetanol gibi yakıtların önemini arttırmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Etanol üretiminde elde edilen alkol %96 saflıkta olup yakıt alkolü olarak kullanılamaz.
💡
Sonuç & Katkı:Günümüzde petrol rezervlerinin azalması ve çevre sorunları yüzünden biyoetanol gibi alternatif enerji kaynaklarına önem verilmelidir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Şeker pancarı · biyoetanol · enerji

Özet

Günümüzde fosil yakıtların giderek tükeniyor olması, ekosistemin tahrip edilmesi, ülkelerin enerjide dışa bağımlı olmaktan kurtulma ve enerji çeşitliliğini arttırma çabaları biyoetanol gibi yakıtların önemini arttırmıştır. Biyokütle olarak şeker pancarı melasından biyoetanol üretimi pancar üreticileri için yeni bir piyasanın açılmasına, ekim nöbetinin yaygınlaşmasına, enerji tarımı kültürünün oluşması ve şeker pancarı ekim alanlarının artmasına sebep olacaktır. Biyoetanol aynı zamanda tarımsal üretimde çeşitliliği sağlayarak ekolojiye olumlu katkıda bulunması, sürdürülebilir tarımsal yapı oluşturması, kırsal kalkınmayı desteklemesi bakımından da önemlidir. Biyoetanol, genel olarak şeker ve nişasta içeren bitkilerden fermantasyon yoluyla elde edilir. Şeker pancarında biyoetanol üretiminde melas kullanılmaktadır. Melastan biyoetanol üretimi; mayanın çoğaltılması, fermantasyon, distilasyon olmak üzere üç aşamada gerçekleştirilmektedir. Etanol üretiminde elde edilen alkol %96 saflıkta olup yakıt alkolü olarak kullanılamaz. Etil alkolün yakıt olarak kullanabilmesi için en az %99.5 saflıkta olması gerekir. Bu nedenle alkol fabrikalarında fermantasyon ünitesinden sonra saflaştırma ve susuzlaştırma ünitelerine ihtiyaç vardır. Günümüzde petrol rezervlerinin azalması ve çevre sorunları yüzünden biyoetanol gibi alternatif enerji kaynaklarına önem verilmelidir.

Abstract

Today, gradually running out of fossil fuels, the destruction of ecosystems, efforts to avoid being dependant on foreign countries for energy and to increase energy diversity have increased the importance of fuels such as bioethanol. Biomass production of bioethanol from sugar beet molasses will lead to open a new market for beet producers, to widespread the crop rotation, to create an energy farming culture and lead to an increase in sugar beet growing areas. Bioethanol also contributes favorable support to the ecology by providing diversity in agricultural production and it is important for creating sustainable agricultural structure and supporting rural development. Bioethanol in general is obtained by fermentation of plants containing sugar and starch. Sugar beet molasses is used for the production of bioethanol from sugar beet. Production of bioethanol from molasses is carried out at three stages such as yeast reproduction, fermentation and distillation. The alcohol obtained in %96 purity during ethanol production process is not used as biofuel. In order to be used as biofuel it should be in %99.5 purity. Therefore, in alcohol plants the purification and distillation units are needed in addition to fermentation unit. Attention should be paid to alternative energy sources such as bioethanol since the oil reserves are decreasing and environment problems are increasing.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ALTUNBAY, S. G., KANGAL, A., GÜREL, S. (2016). Şeker Pancarından Biyoetanol Üretimi. Biotech Studies, Cilt: 25 Sayı: ÖZEL SAYI-2, 334–339. https://ajindex.com/articles/892616

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (8)

  1. Anonim 2013. Türkiye’de biyoetanol üretimi. http://www.seker.biz.tr Anonim 2014. State-of-the-Industry-Report. www.epure.org/sites/default/files/publication/140612-222.pdf. Antoni D., Zverlov V. and Schwarz W., 2007. Biofuels from microbes. Applied Microbiology and Biotechnology, 77: 23-35. Cassman K.G. and Liska A.J., 2007. Food and fuel for all: Realistic or foolish? Biofuels Bioproducts and Biorefining, 1: 18-23. DeWit M. and Faaj A., 2010. European biomass resource potential and costs. Biomass and Bioenergy, 34: 188-202. De Vries S.C., van de Ven G.W.J., Van lttersum M.K. and Giller K.E., 2010. Resource use efficiency and environmental performance of nine major biofuel crops, processed by first­generation conversion techniques. Biomass and Bioenergy 34: 588-601. Doney D.L. and Theurer J.C., 1984. Potential of breeding for ethanol fuel in sugar beet. Crop Science 24: 255-257.
  2. Eggleston G., Tew T., Panella L., Klasson T., 2010. Ethanol from sugar crops. In: Industrial Crops and Uses (Editör: Singh BP), pp. 60–83.
  3. CABI, Chippenham, UK. Harland, J.I., Jones C.K. and Hufford C., 2006.
  4. Co-products. In the sugar beet, Draycott (ed. A.P.), 443-463.
  5. Oxford, UK: Blackwell Publishing, Ltd. HLPE, 2013. Biofuels and food security. A report by the High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition of the Committee on World Food Security, Rome 2013. Hoffman C.M., 2008. Bioenergy from sugar beet-physiological aspects of yield formation. Proceedings of the 71st International Institute of Beet Research Congress. IIRB, Brussels, pp. 117-124.
  6. Hoogeveen J., Fauros J.M. and van de Giessen N., 2009. Increased biofuel production in the coming decade: To what extent will it affect global freshwater resourses? Irrigation and Drainage 58: Sl60 Jacobs J., 2006. Ethanol from sugar: What are the prospects for U.S. sugar crops? Pp:5. http://www.rurdev.usda.gov/rbs/pub/sep06/ethanol.html
  7. Kenter C., Hoffmann C.M. and Märländer B., 2006. Effects of weather variables on sugar beet yield development (Beta vulgaris L.). European Journal of Agronomy, Vol.: 24, 1:62-69.
  8. Klocke M., Mahnert P., Mundt K., Souidi K. and Linke B., 2007. Microbial community analysis of a biogas-producing completely stirred tank reactor fed continuously with fodder beet silage as mono-substrate. Systematic and Applied Microbiology, 30: 139-151. Kozak R. and Laufer C.S., 2009. Addition of a thermostabilized pectin methylesterase signifteanlly enhances the rate of saccharification of sugar beet pulp by th