Dergiler / Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi / 2008 / Cilt: 1 - Sayı: 1

CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ

Sayfa
34–37
Yayın Tarihi
2008-01-31
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Sonuçlar sentetik antioksidan olan BHT ve BHA ile kıyaslandı.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Centaurea türleri antioksidan aktivite açısından oldukça etkili türlerdendir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bitki %70 lik metanolde ekstraksiyona tabi tutuldu ve çözücüsünden uzaklaştırıldı.
💡
Sonuç & Katkı:Sonuçlar sentetik antioksidan olan BHT ve BHA ile kıyaslandı.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Centaurea kotschyi var. kotschyi · antioksidan · Folin-Ciocalteu

Özet

Centaurea türleri antioksidan aktivite açısından oldukça etkili türlerdendir. Bu çalışmada Konya civarından toplanan Centaurea kotschyi var. kotschyi Boiss.’in antioksidan aktivitesi in vitro olarak belirlendi. Bitki %70 lik metanolde ekstraksiyona tabi tutuldu ve çözücüsünden uzaklaştırıldı. Toplam fenolik madde konsantrasyonu gallik asit standardında Folin-Ciocalteu metoduna, serbest radikal süpürme etkisi DPPH metoduna göre yapıldı. Sonuçlar sentetik antioksidan olan BHT ve BHA ile kıyaslandı.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

TEKELİ, Y., SEZGİN, M. (2008). CENTAUREA KOTSCHYİ VAR. KOTSCHYİ ‘NİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ. Kafkas Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Cilt: 1 - Sayı: 1, 34–37. https://ajindex.com/articles/836893

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (1)

  1. Çavdar, C., Sifil, A., Çamsarı, T. 1997. Reaktif oksijen partikülleri ve Antioksidan savunma. Türk nefroloji ve transplantasyon dergisi, 3(4), 92-95.