KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi / 2016 / Cilt: 42 - Sayı: 2

Altın Otu Bitkisinden (Helichrysum arenarium) Tanen ve Kumarinin Kimyasal Kompozisyonu

Nejdet ŞEN
Gülhan KALAYCI
Sayfa
226–231
Yayın Tarihi
2016-10-28
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Altın otunun incelenmesi sonucu içerisinde eterik yağ flavonlar ve flavon glikozitleri, sterinler, acı maddeler ve çeşitli tanenler ile kumarinler tespit edilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışmanın amacı Altın Otu bitkisinin bileşiminde bulunan tanen ve kumarinlerin kimyasal kompozisyonunu GC-MS cihazı ile belirlemektir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Altın otunun incelenmesi sonucu içerisinde eterik yağ flavonlar ve flavon glikozitleri, sterinler, acı maddeler ve çeşitli tanenler ile kumarinler tespit edilmiştir.
💡
Sonuç & Katkı:İncelenen bitkinin yapısında tanenlerden “Glikolik asit glisin N-(3-alfa,5-beta,7-alfa,12-alfa)-3,7,12-trihidroksi-24-oksolan” kumarinlerden ise “1,3-difenil-1,3,5,5-tetrametil siklotrisiloksan” ve “Oktasiloksan 1,1,3,3,5,5,7,7,9,9,11,11,13,13,15,15-hekzadekametil” bulunmuştur.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Fenolik bileşikler · GC-MS · Kumarin

Özet

Bu çalışmanın amacı Altın Otu bitkisinin bileşiminde bulunan tanen ve kumarinlerin kimyasal kompozisyonunu GC-MS cihazı ile belirlemektir. Altın otunun incelenmesi sonucu içerisinde eterik yağ flavonlar ve flavon glikozitleri, sterinler, acı maddeler ve çeşitli tanenler ile kumarinler tespit edilmiştir. İncelenen bitkinin yapısında tanenlerden “Glikolik asit glisin N-(3-alfa,5-beta,7-alfa,12-alfa)-3,7,12-trihidroksi-24-oksolan” kumarinlerden ise “1,3-difenil-1,3,5,5-tetrametil siklotrisiloksan” ve “Oktasiloksan 1,1,3,3,5,5,7,7,9,9,11,11,13,13,15,15-hekzadekametil” bulunmuştur.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ŞEN, N., KALAYCI, G. (2016). Altın Otu Bitkisinden (Helichrysum arenarium) Tanen ve Kumarinin Kimyasal Kompozisyonu. Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi, Cilt: 42 - Sayı: 2, 226–231. https://ajindex.com/articles/800375

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (9)

  1. Angerosa F, Alessandro N, Konstantinou P, Giacinto L (1995). GC-MS evaluation of phenolic compound in virgin olive oil, J. Agric. Food Chem. 43, 1802–1807.
  2. Czinner E, Hagymasi K, Blazovic A, Kery A, Szoke E, Lemberkovics E (2000). In vitro antioxidant properties of Helichrysum arenarium (L.) Moench, J Ethnopharmacol 73, 437–443.
  3. Ergezer H, Çam M (2008). Tanenler: sınıflandırma, yapıları ve sağlık üzerine etkileri, Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı, Ankara:
  4. Gıda Teknolojisi Derneği, Yayın No: 37. Filly A, Fernandez X, Minuti M, Visinoni F, Cravotto G, Chemat F (2013). Solvent-free microwave extraction of essential oil from aromatic herbs: from laboratory to pilot and industrial scale, Food Chem. 193–198.
  5. Melone F, Saladino R, Lange H, Crestini C (2013). American chemical society tannin structural elucidation and quantitative 31P NMR analysis 1. model compounds, J.Agric. Food Chem. 39, 9307–9315.
  6. Radusiene J, Judzentiene A (2008). Volatile composition of Helichrysum arenarium field accessions with differently coloured inflorescences, Biologija 54(2), 116–120.
  7. Rancic A, Sokovic M, Vukojevic J, Simic A, Marin P, Duletic-Lausevic S (2005). Chemical composition and antimicrobial activities of essential oils of Myrrhis odorata (L.) Scop, Hypericum perforatum L. and Helichrysum arenarium (L.) Moench, Journal of Essential Oil Research 17, 341–345.
  8. Ruben O, Valeria N, Ruben N (2013). Antioxidant activity of fractions from oregano essential oils obtained by molecular distillation, Food Chem. 156, 212–219.
  9. Woguem V, Hervet P, Maggi F, Vitali L, Petrelli D, Lupidi G, Papa F, Vittori S, Barboni L (2013). Volatile oil from striped African pepper (Xylopia parviflora, Annonaceae) possesses notable chemopreventive, anti-inflammatory and antimicrobial potential, Natural product communication 8(12), 1791–1796. www.chemspider.com/search and share chemistry/coumarin