Dergiler / Journal of Research in Veterinary Medicine / 2010 / Cilt: 29 - Sayı: 1

Burdur İl'inde Toplanan Silajlarda Mikotoksin Varlığının ve Düzeylerinin Araştırılması

Sayfa
49–54
Yayın Tarihi
2010-06-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Total aflatoksin, okratoksin A, T-2 toksin, deoksinivalenol, zearalenon ve fumonisin düzeyleri ise, sırasıyla 4.33-19.92 µg/kg, 1.76-3.26 µg/kg, 3.85-15.40 µg/kg, 24.20-100.30 µg/kg, 2.84-40.64 µg/kg, 2690 µg/kg olarak tespit edilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışmada, Burdur İl’inde Aralık 2006-Mayıs 2007 tarihleri arasında toplanan 60 mısır silajı örneğinin total aflatoksin, okratoksin A, T-2 toksin, deoksinivalenol, zearalenon ve fumonisin yönünden analizlerinin yapılması amaçlanmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Silaj örneklerinin total aflatoksin, okratoksin A, T2 toksin, deoksinivalenol, zearalenon ve fumonisin ile kirlenme sıklığı sırasıyla, 18 (% 30), 8 (%13,3), 21 (% 35), 23 (% 38,3), 23 (% 38,3), 1 (% 1,7) olarak bulunmuştur.
💡
Sonuç & Katkı:Total aflatoksin, okratoksin A, T-2 toksin, deoksinivalenol, zearalenon ve fumonisin düzeyleri ise, sırasıyla 4.33-19.92 µg/kg, 1.76-3.26 µg/kg, 3.85-15.40 µg/kg, 24.20-100.30 µg/kg, 2.84-40.64 µg/kg, 2690 µg/kg olarak tespit edilmiştir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:2006 Verileri
⚙️Değişkenler:Mısır silajı · mikotoksin

Özet

Bu çalışmada, Burdur İl’inde Aralık 2006-Mayıs 2007 tarihleri arasında toplanan 60 mısır silajı örneğinin total aflatoksin, okratoksin A, T-2 toksin, deoksinivalenol, zearalenon ve fumonisin yönünden analizlerinin yapılması amaçlanmıştır. Silaj örnekleri, kış ve ilkbahar mevsimlerinde toplanmıştır. Örnekler, Enzyme Linked Immunosorbent Assay (ELISA) yöntemi ile analiz edilmiştir. Silaj örneklerinin total aflatoksin, okratoksin A, T2 toksin, deoksinivalenol, zearalenon ve fumonisin ile kirlenme sıklığı sırasıyla, 18 (% 30), 8 (%13,3), 21 (% 35), 23 (% 38,3), 23 (% 38,3), 1 (% 1,7) olarak bulunmuştur. Total aflatoksin, okratoksin A, T-2 toksin, deoksinivalenol, zearalenon ve fumonisin düzeyleri ise, sırasıyla 4.33-19.92 µg/kg, 1.76-3.26 µg/kg, 3.85-15.40 µg/kg, 24.20-100.30 µg/kg, 2.84-40.64 µg/kg, 2690 µg/kg olarak tespit edilmiştir. Silaj örneklerinin en fazla deoksinivalenol ve zearalenon ile kirlendiği tespit edilmiştir. Silaj örneklerinde kış ve ilkbahar mevsimlerinde total aflatoksin, okratoksin A, deoksinivalenol, zearalenon ve fumonisin düzeyleri arasında istatistiksel olarak fark bulunmazken, T-2 toksin düzeyleri ilkbahar mevsiminde kışa göre önemli (p

Anahtar kelimeler
🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ŞAHİNDOKUYUCU, F., MOR, F., OĞUZ, M. N., OĞUZ, F. K. (2010). Burdur İl'inde Toplanan Silajlarda Mikotoksin Varlığının ve Düzeylerinin Araştırılması. Journal of Research in Veterinary Medicine, Cilt: 29 - Sayı: 1, 49–54. https://ajindex.com/articles/778731

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (9)

  1. Adamovic, M.J., Bocarov-Stancic, A.S., Dordevic, N.Z., Dakovic, A.S., Adamovic, I.D., Myocotoxins in the silage: Causes of creating, aftermath and protection from acting. Proc Nat Sci., 108, 51-57. Anonim, 2008. Yemlerde istenmeyen maddeler hakkında tebliğde değişiklik yapılmasına dair tebliğ. 11.06.2008 tarih ve 26903 sayılı resmi ga- zete. Anonymous, 2001. Effects of mycotoxins on micronutrients, recommendations (http://www.zinpro.com/research/pdf/ps/PS-G- 1002.pdf). Erişim Tarihi: 16.5.2005. handling Erişim: Arslan, C., Eşsiz, D., 2009. Establishing the op- timum cutting date and additives for pasture grass silage and its mycotoxin levels. Kafkas Univ Vet Fak Derg., 15 (4), 521-538.
  2. Auerbach, H., 2003. Mould growth and mycotoxin contamination of silages: sources, types and solutions. In: T. P. Lyons and K. A. Jacques (Eds.), Nutritional Biotechnology in the Feed and Food Industries, Nottingham University Press, Nottingham, pp. 247-265.
  3. Basmacıoğlu, H., Ergül, M., 2002. Silaj Mikrobi- yolojisi. Hayvansal Üretim, 43 (1), 12-24.
  4. Beg, M.U., Al-Mutairi, M., Beg, K.R., Al- Mazeedi, H.M., Ali, L.N., Saeed, T., 2006. Mycotoxins in poultry feed in Kuwait. Arch Environ Contam Toxicol., 50, 594-602. D’Mello, J.P.F., Macdonald, A.M.C., 1997. Mycotoxins. Anim Feed Sci Tech., 69, 155-166.
  5. Driehuis, F., Spanjer, M.C., Scholten, J.M., Te Giffel, M.C., 2008. Occurrence of mycotoxins in maize, grass and wheat silage for dairy cattle in the Netherlands. Food Add Contam., 1 (1), 41-50. European Commission, 2006. Commission Recommendation of 17 August 2006 on the pre- sence of deoxynivalenol, zearalenone, ochratoxin A, T-2 and HT-2 and fumonisins in products intended for animal feding (2006/576/EC). Off J Eur Union L., 229,7-9.
  6. Garon, D., Richard, E., Sage, L., Bouchart, V., Pottier, D., Lebailly, P., 2006. Mycoflora and multimycotoxin detection in corn silage: experimental study. J Agric Food Chem., 54 (9), 3479-3484.
  7. Gremmels, J.F., 2008. The role of mycotoxins in the health and performance of dairy cows. Vet J., 176, 84-92.
  8. Henry, M.H., 2009. Mycotoxins in Feeds: CVM’s Perspective. U.S. Food and Drug Administration. (htpp://www.fda.gov/AnimalVeterinary/Products /AnimalFoodFeed/Contaminants/ucm050975.htm ). Erişim Tarihi: 1.5.2010. Erişim: Hussein, H.S., Brasel, J.M., 2001. Toxicity, metabolism, and impact of mycotoxins on humans and animals. Toxicology, 167, 101-134.
  9. Kaya, S., Şanlı, Y., Yarsan, E., Özsoy, A., Akkaya, R., Bilgili, A., 1996. Çok yönlü hayvan yetiştiricili