Dergiler / Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences / 2020 / Cilt: 5 - Sayı: 2

Salvia verticillata L., Salvia tomentosa Mill. ve Phlomis lychnitis L.'nin Toplam Fenolik ve Flavonoid İçerikleri ve Antioksidan Aktivitesi

Antioxidant Activity and Total Phenolic and Flavonoid Contents of Salvia verticillata L., Salvia tomentosa Mill., and Phlomis lychnitis L.

Sayfa
125–130
Yayın Tarihi
2020-06-30
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Sonuçlarımız ayrıca S. verticillata L.'nin metanol ekstraktının, ilaç ve gıda endüstrilerinde kullanım için yüksek kaliteli bir antioksidan olduğunu ileri sürmektedir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Çalışmamızın amacı, Salvia verticillata L., S. tomentosa Mill. ve Phlomis lychnitis L.'nin metanol ve etil asetat ekstraklarının toplam fenolik, toplam flavonoid ve antioksidan özelliklerini araştırmaktır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Ekstraktların antioksidan potansiyelleri DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) serbest radikal temizleme etkinliği kullanılarak belirlendi.
💡
Sonuç & Katkı:Sonuçlarımız ayrıca S. verticillata L.'nin metanol ekstraktının, ilaç ve gıda endüstrilerinde kullanım için yüksek kaliteli bir antioksidan olduğunu ileri sürmektedir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:DPPH · toplam fenolik · toplam flavonoid

Özet

Çalışmamızın amacı, Salvia verticillata L., S. tomentosa Mill. ve Phlomis lychnitis L.'nin metanol ve etil asetat ekstraklarının toplam fenolik, toplam flavonoid ve antioksidan özelliklerini araştırmaktır. Ekstraktların antioksidan potansiyelleri DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) serbest radikal temizleme etkinliği kullanılarak belirlendi. Toplam fenolik içerik (TPC) ve toplam flavonoid içerik (TFC) spektrofotometrik yöntem kullanılarak değerlendirildi. S. verticillata’nın metanol ekstraktı, TPC ve TFC’de en yüksektir. Aynı ekstrakt, 0.01 ± 0.00 mg / mL SC50 değeri ile en iyi antioksidan aktivite ortaya koydu. Ayrıca DPPH ve TFC (r = 0.904; p <0.01) ve TPC (r = 0.963; p <0.01) arasında da güçlü pozitif korelasyon bulundu. Bu ilişki, flavonoidlerin diğer fenolik bileşiklerle birlikte bu biyoaktiviteye büyük katkıda bulunduğunu gösterdi. Sonuçlarımız ayrıca S. verticillata L.'nin metanol ekstraktının, ilaç ve gıda endüstrilerinde kullanım için yüksek kaliteli bir antioksidan olduğunu ileri sürmektedir.

Abstract

In this study, we investigated total phenolic, total flavonoid, and antioxidant properties of methanol and ethyl acetate extracts of Salvia vertisillate L., Salvia tomentosa, and Phlomis lychnitis L. Antioxidant potentials of the extracts were determined by (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) free radical scavenging activity. The total phenolic content and total flavonoid content were evaluated by spectrophotometric method. Methanol extract of Salvia vertisillate was found to be the highest total phenolic and total flavonoid content. The same extract revealed the most significant antioxidant effect with SC50 value of 0.01±0.mg/mL. Strong positive correlations were also found between DPPH and total flavonoid content (R=0.904; p<0.01), total phenolic content (R=0.963; p<0.01). This relationship indicated that flavonoids contribute greatly to this bioactivity together with other phenolic compounds. Results indicate that the methanol extract of Salvia vertisillate L. proved to be a good sources for medicine and food industry as a natural antioxidant.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

SELVİ, E. K. (2020). Salvia verticillata L., Salvia tomentosa Mill. ve Phlomis lychnitis L.'nin Toplam Fenolik ve Flavonoid İçerikleri ve Antioksidan Aktivitesi. Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences, Cilt: 5 - Sayı: 2, 125–130. https://ajindex.com/articles/773643

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (12)

  1. Apak, R., Güçlü, K., Özyürek, M., Karademir, S.E., Erça, E. (2006). The cupric ion reducing antioxidant capacity and polyphenolic content of some herbal teas. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 57, 292-304.
  2. Askun, T., Tumen, G., Satil, F., Ates, M. (2009). Characterization of the phenolic composition and antimicrobial activities of Turkish medicinal plants. Pharmaceutical Biology, 14, 47: 563-571.
  3. Baser, K.H.C. (2002). Aromatic biodiversity among the flowering plant taxa of Turkey. Pure and Applied Chemistry, 74, 527–545.
  4. Cai, Y.Z., Luo, Q., Sun, M., Corke, H. (2004). Antioxidant activity and phenolic compounds of 112 Chinese medicinal plants associated with anticancer. Life Science, 74, 2157-2184.
  5. Cardile, V., Russo, A., Formisano, C., Rigano, D., Senatore, F., Arnold, N. A., Piozzi, F. (2009). Essential oils of Salvia bracteata and Salvia rubifolia from Lebanon: chemical composition, antimicrobial activity and inhibitory effect on human melanoma cells. Journal of Ethnopharmacology, 126, 265–272.
  6. Copping, L. G., Menn, J. J. (2000). Biopesticides: a review of their action, applications and efficacy. Pest Management Science, 56, 651–676.
  7. Delamare, A. P. L., Moschen-Pistorello, I. T., Artico, L., Atti-Serafini, L., Echeverrigaray, S. (2007). Antibacterial activity of the essential oils of Salvia officinalis L. and Salvia triloba L. cultivated in South Brazil. Food Chemistry, 100, 608–663.
  8. Delamare, L. A., Ivete, T. M. P., Artico, L., Atti-Serafini, L., Echeverrrigary, S. (2007). Antibacterial activity of the essential oils of Salvia officinalis L. and Salvia triloba L. cultivated in south Brazil. Food Chemistry, 100, 603–608.
  9. Dincer, C., Topuz, A., Sahin, N. H., Ozdemir, K.S., Cam, I. Bç, Tontul, I., Gokturk, R.S., Ay,S.T. (2012). A comparative study on phenolic composition, antioxidant activity and essential oil content of wild and cultivated sage (Salvia fruticosa Miller) as influenced by storage. Industrial Crops and Products, 39, 170-176.
  10. Dinçer, C., Tontul, İ., Çam, İ. B., Özdemir, K. S., Topuz, A., Şahin-Nadeem, H., Ay, S. T., Göktürk, R. S. (2013). Phenolic composition and antioxidant activity of Salvia tomentosa Miller: Effects of cultivation, harvesting year and storage. Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 37, 561-567.
  11. Dmitrienko, S. G., Kudrinskaya, V. A. and Apyari, V. V. (2012). Methods of extraction, preconcentration, and determination of quercetin. Journal of Analytical Chemistry, 67(4), 299–311.
  12. Erbil, N., Dıgrak, M