Antioksidan aktivite sonuçlarına göre en yüksek DPPH inhibisyonu %82.58±0.36 olarak metanol özütünde tespit edilmiştir.
📌 3 Maddede Bu Makale
🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışmada Gaziantep’in Yavuzeli ilçesinden temin edilen ve halk hekimliğinde kullanılan Arum dioscoridis özütlerinde fitokimyasal özellikler ve E. coli, Klebsiella spp, Staphylococcus spp ve Pseudomonas aeruginosa’ya karşı antibakteriyel aktivite incelenmiştir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Farklı polariteye sahip çözücüler kullanılarak hazırlanan özütlerde en yüksek toplam fenolik madde içeriği 1.67±0.07 mg GAE/g ile metanolde; toplam flavonoid içeriği 0.39±0.01 mg RE/g ile asetonda; askorbik asit içeriği ise 153.85±10.96 mg/L ile asetonik özütte rastlanmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Antioksidan aktivite sonuçlarına göre en yüksek DPPH inhibisyonu %82.58±0.36 olarak metanol özütünde tespit edilmiştir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Arum dioscoridis · Total fenolik · Toplam flavonoid
Özet
Bu çalışmada Gaziantep’in Yavuzeli ilçesinden temin edilen ve halk hekimliğinde kullanılan Arum dioscoridis özütlerinde fitokimyasal özellikler ve E. coli, Klebsiella spp, Staphylococcus spp ve Pseudomonas aeruginosa’ya karşı antibakteriyel aktivite incelenmiştir. Farklı polariteye sahip çözücüler kullanılarak hazırlanan özütlerde en yüksek toplam fenolik madde içeriği 1.67±0.07 mg GAE/g ile metanolde; toplam flavonoid içeriği 0.39±0.01 mg RE/g ile asetonda; askorbik asit içeriği ise 153.85±10.96 mg/L ile asetonik özütte rastlanmıştır. Antioksidan aktivite sonuçlarına göre en yüksek DPPH inhibisyonu %82.58±0.36 olarak metanol özütünde tespit edilmiştir. Bitki özütleri test bakterilerinden sadece Klebsiella spp’ye karşı antibakteriyel aktivite göstermiştir.
TÜRKMEN, F. U., TAKCI, H. A. M., ONALAN, F. E. S., SAGLAM, H. (2019). Arum dioscoridis Ekstraktlarının Toplam Fenolik, Flavonoid İçerikleri ile Antioksidan ve Antibakteriyel Aktivitelerinin Araştırılması. Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi, Cilt: 4 - Sayı: 1, 102–108. https://ajindex.com/articles/763199
Yabalak, E. Radical scavenging activity and chemical composition of methanolic extract from Arum dioscoridis sm. var. dioscoridis and determination of its mineral and trace elements. JOTCSA. 5(1): 205-218, 2018
Azab, A. Arum: a plant genus wİth great medicinal potential. European Chemical Bulletin. 6(2): 59-68, 2017
Şimşek, M. Antimicrobial activities of extracts of Arum dioscoridis againist various pathogens microorganisms. Turkish Journal of Clinical Laboratory. 4(1): 66-70, 2013
Jaradat, N.A. and M. Abualhasan. Comparison of phytoconstituents, total phenol contents and free radical scavenging capacities between four Arum Species from Jerusalem and Bethlehem. Pharmaceutical Sciences, 22: 120-125, 2016
Öztürk, E. Arum dıoscorıdıs bitki ekstraktının, tozasertıb ile birlikte CFPAC-1 pankreas karsinoma hücre hattı üzerindeki antikanser etkisinin in vitro araştırılması. Yüksek Lisans Tezi, Mersin Üniversitesi, 1-91, 2017
Uğuzlar, H. Antalya’da yetişen Areceae Arum dioscorides tohumlarının antioksidan aktivitesi ve toplam fenolik madde tayini. Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi, 1-85, 2009
Afifi, F. U., V. Kasabri, S. Litescu, I. F. Abaza, K. Tawaha. Phytochemical and Biological Evaluations of Arum hygrophilum Boiss. (Araceae). Pharmacogn. Mag. 13(50): 275-280
Stankovic, M.S. Total phenolic content, flavonoid concentration and antioxidant activity of Marrubium peregrinum L. extracts. Kragujevac J. Sci., 33: 63-72, 2011
Sharm, S and P.A. Vig Evaluation of in vitro antioxidant properties of methanol and aqueous extracts of Parkinsoniaaculeata L. leaves, The Scientific World Journal, 1-7, 2013
Hışıl, Y. Enstrümental Gıda Analizleri-Laboratuvar Deneyleri. Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Ders Kitapları, Bornova, İzmir, Yayın no: 45, 39 s, 2004
Ucan Turkmen, F., H. A. Mercimek Takcı and N. Sekeroglu. 2016. Total phenolic content, antioxidant and antimicrobial activities of homemade and ındustrial samples of breakfast Zahter, herbal mixture, Akademik Gıda, 14(3): 253-257
Uguzlar, H., E. Maltas, and S. Yildiz, Screening of phytochemicals and antioxidant activity of Arum dioscoridis seeds. Journal of Food Biochemistry, 36(3), 285-291, 2012. [13]. Zahraa, H. M., and M. I. Ruqaya, Anti-oxidant Activity of Methanol Extracts of Arum maculatum L. and Physalis peruviana L. Plants. Ibn Al-Haitham J. for Pure & Appl. Sci., 28 (2): 1-8, 2015
Özenç, B. Fumaria officinalis’in antioksidan aktivitesin