Dergiler / Haliç Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi / 2021 / Cilt: 4 - Sayı: 3

COVID-19: Beslenme Stratejileri, Kılavuzlar ve Öneriler

COVID-19: Nutrition Strategies, Guidelines and Recommendations

Sayfa
159–171
Yayın Tarihi
2021-09-30
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu derlemenin amacı, pandemi sürecinde hastalığa karşı bireylerin sağlıklı beslenmesine ilişkin literatür bilgilerini gözden geçirerek ilgili ulusal ve uluslararası kuruluşlar tarafından yayınlanmış olan rehberler ışığında sağlığın sürdürülmesi, iyileştirilmesi ve korunmasına yönelik uygulamaları ve önerileri sunmaktır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:COVID-19, Çin’in Wuhan şehrinde 2019 yılı sonlarında ortaya çıkan, damlacık yoluyla insandan insana bulaşan ve kısa zamanda tüm dünyaya yayılarak Dünya Sağlık Örgütü tarafından pandemi olarak ilan edilen bir hastalıktır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Hastalığın günümüzde kesin olarak doğrulanmış bir tedavi yöntemi bulunmamaktadır.
💡
Sonuç & Katkı:Bu derlemenin amacı, pandemi sürecinde hastalığa karşı bireylerin sağlıklı beslenmesine ilişkin literatür bilgilerini gözden geçirerek ilgili ulusal ve uluslararası kuruluşlar tarafından yayınlanmış olan rehberler ışığında sağlığın sürdürülmesi, iyileştirilmesi ve korunmasına yönelik uygulamaları ve önerileri sunmaktır.
🔬Tür:Literatür & Derleme Çalışması
📍Kapsam:2019 Verileri
⚙️Değişkenler:COVID-19 · pandemi · beslenme rehberleri

Özet

COVID-19, Çin’in Wuhan şehrinde 2019 yılı sonlarında ortaya çıkan, damlacık yoluyla insandan insana bulaşan ve kısa zamanda tüm dünyaya yayılarak Dünya Sağlık Örgütü tarafından pandemi olarak ilan edilen bir hastalıktır. Hastalığın günümüzde kesin olarak doğrulanmış bir tedavi yöntemi bulunmamaktadır. Dolayısıyla sağlıklı ve dengeli beslenme ile bağışıklık sisteminin güçlendirilerek enfeksiyon riskini en aza indirmek oldukça önemlidir. Bu süreçte ulusal ve uluslararası birçok beslenme otoriteleri ve sağlık kuruluşları, beslenmenin ve diyetisyenin önemini vurgulamaktadır. Bu derlemenin amacı, pandemi sürecinde hastalığa karşı bireylerin sağlıklı beslenmesine ilişkin literatür bilgilerini gözden geçirerek ilgili ulusal ve uluslararası kuruluşlar tarafından yayınlanmış olan rehberler ışığında sağlığın sürdürülmesi, iyileştirilmesi ve korunmasına yönelik uygulamaları ve önerileri sunmaktır.

Abstract

COVID-19 is a disease that emerged in Wuhan, China at the end of 2019, transmitted from person to person through droplets and spread all over the world in a short time and declared as a pandemic by the World Health Organization. Currently, there is no confirmed treatment method for the disease. Therefore, it is very important to minimize the risk of infection by strengthening the immune system with a healthy and balanced diet. In this process, many national and international nutrition organizations and health societies emphasize the importance of nutrition and dietitian. The purpose of this review is to review the literature on healthy nutrition of individuals against the disease during the pandemic process, and to present practices and recommendations for the maintenance, improvement and protection of health in the light of guidelines published by relevant national and international organizations.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

SÖNMEZ, N. N., BEYHAN, Y. (2021). COVID-19: Beslenme Stratejileri, Kılavuzlar ve Öneriler. Haliç Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, Cilt: 4 - Sayı: 3, 159–171. https://ajindex.com/articles/762965

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (1)

  1. World Health Organization (WHO), Coronavirüs disease (COVID-19). 2020 [Erişim tarihi 20 Kasım 2020]. Erişim adresi: https://www.who.int/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019/question-and-answers-hub/q-a detail/coronavirus-disease-covid-19 2. T.C. Sağlık Bakanlığı, COVID-19 nedir?. 2020 [Erişim tarihi 20 Kasım 2020]. Erişim adresi: https://covid19.saglik.gov.tr/TR-66300/covid-19-nedir-.html 3. T.C. Sağlık Bakanlığı, COVID-19 (SARS-CoV-2 Enfeksiyonu) Genel Bilgiler, Epidemiyoloji ve Tanı. 2020 [Erişim tarihi 20 Kasım 2020]. Erişim adresi: https://covid19.saglik.gov.tr/Eklenti/39551/0/covid-19rehberigenelbilgilerepidemiyolojivetanipdf.pdf 4. Pekcan G. COVID-19 salgını: diyetisyenlerin rolü ve rehberler. Bes Diy Derg. 2020;48 (1):1-9 5. World Health Organization (WHO), WHO Coronavirus Disease (COVID-19) Dashboard. 2020 [Erişim tarihi 12 Aralık 2020]. Erişim adresi: https://covid19.who.int/ 6. T.C. Sağlık Bakanlığı, COVID-19 durum raporu. 2020 [Erişim tarihi 12 Aralık 2020]. Erişim adresi: https://covid19.saglik.gov.tr/ 7. World Health Organization (WHO), #HealthyAtHome: Healthy Diet. 2020 [Erişim tarihi 21 Kasım 2020]. Erişim adresi: https://www.who.int/campaigns/connecting-the-world-to-combat-coronavirus/healthyathome/healthyathome---healthy-diet 8. Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD), Türkiye Diyetisyenler Derneği’nin Koronavirüs (Covid-19) hakkında beslenme önerileri. 2020 [Erişim tarihi 21 Kasım 2020]. Erişim adresi: http://www.tdd.org.tr/index.php/duyurular/69-covid-19-beslenme-onerileri 9. World Health Organization, Regional Office for the Eastern Mediterranean (EMRO), Nutrition advice for adults during the COVID-19 outbreak. 2020 [Erişim tarihi 21 Kasım 2020]. Erişim adresi: http://www.emro.who.int/images/stories/nutrition/documents/en_flyer_nutrition_adults_covid_19.pdf?ua=1 10. World Health Organization (WHO), Breastfeeding and COVID-19. 2020 [[Erişim tarihi 21 Kasım 2020]. Erişim adresi: https://www.who.int/news-room/commentaries/detail/breastfeeding-and-covid-19 11. Centers for Disease Controland Prevention (CDC), Food safety and coronavirus disease 2019 (COVID-19). 2020 [Erişim tarihi 21 Kasım 2020]. Erişim adresi: https://www.cdc.gov/foodsafety/newsletter/food-safety-and-Coronavirus.html 12. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Maintaining a healthy diet during the COVID-19 pandemic. 2020 [Erişim tarihi 21 Kasım 2020]. Erişim adresi: http://www.fao.org/documents/card/en/c/ca8380en/ 13. European Food Information C