Dergiler / Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research / 2019 / Cilt: 3 - Sayı: 4

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Sosyal Medya Kullanımı ve Kriz Yönetimi

Sayfa
612–623
Yayın Tarihi
2019-12-31
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Sosyal medyanın bu kadar geniş bir pazar haline gelmesi ve doğabilecek yanlış bilgilerin yayılmasının engellenememesi nedeni ile çeşitli krizlerin yaşanması da kaçınılmaz olmaktadır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Günümüzde insanlar artık zamanlarının çoğunu sosyal medyada geçirmektedir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Hızla gelişen bu pazar ile birlikte insanlar eskisinden daha hızlı bir şekilde memnuniyetlerini veya şikayetlerini dile getirebilir bir duruma gelmişlerdir.
💡
Sonuç & Katkı:Sosyal medyanın bu kadar geniş bir pazar haline gelmesi ve doğabilecek yanlış bilgilerin yayılmasının engellenememesi nedeni ile çeşitli krizlerin yaşanması da kaçınılmaz olmaktadır.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Sosyal medya · kriz · kriz yönetimi

Abstract

Günümüzde insanlar artık zamanlarının çoğunu sosyal medyada geçirmektedir. Hızla gelişen bu pazar ile birlikte insanlar eskisinden daha hızlı bir şekilde memnuniyetlerini veya şikayetlerini dile getirebilir bir duruma gelmişlerdir. Sosyal medyanın bu kadar geniş bir pazar haline gelmesi ve doğabilecek yanlış bilgilerin yayılmasının engellenememesi nedeni ile çeşitli krizlerin yaşanması da kaçınılmaz olmaktadır.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

GÜRHANİ, E., TAŞTAN, H. (2019). Yiyecek İçecek İşletmelerinde Sosyal Medya Kullanımı ve Kriz Yönetimi. Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research, Cilt: 3 - Sayı: 4, 612–623. https://ajindex.com/articles/759433

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (8)

  1. Kaynakça Akgöz, E. (2007). Kriz Ortamında Turizm İşletmelerinin Rekabet Aracı Olarak İtibar Yönetimi. Journal of Azerbaijani Studies, 162. Aslan, E. Ş. (2016). Markaların Kriz Dönemlerinde Sosyal Medya Kullanım Stratejileri: Gezi Parkı Olayları Sürecinde Twitter Üzerine Bir İnceleme. Gümüşhane Üniversitesi İletişim Fakültesi Elektronik Dergisi, 517. Asunakutlu, T., Safran, B., & Tosun, E. (2003). Kriz Yönetimi Üzerine Bir Araştırma. Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 150. Ataman, G. (2001).
  2. Kriz Yönetimi. G. Ataman içinde, İşletme Yönetimi, Temel Kavramlar ve Yeni Yaklaşımlar. (s. 256). İstanbul:
  3. Türkmen Kitabevi.
  4. Aydın, B. (2016). SOSYAL MEDYADA RESTORAN İMAJI: TRİPADVİSOR ÖRNEĞİ. Disiplinlerarası Akademik Turizm Dergisi, 1. Bat, M., & Turan Yurtseven, Ç. (2014). SOSYAL MEDYADA KURUMSAL KRİZ YÖNETİMİ: ONUR AİR ÖRNEĞİ. Gümüşhane Üniversitesi İletişim Fakültesi Elektronik Dergisi, 205. Beliktay, A. (2013). Sosyal Medyada Marka Yönetimine İletişim Öğrencilerin Algısı. Anadolu Üniversitesi İletişim Bilimleri Fakültesi, 11. Bilgin, H. F. (1998). Turizmde Risk ve Kriz. 1. Turizm Şurası (s. 51). Ankara:
  5. Kültür ve Turizm Bakanlığı. Can, H. (1997). Kriz Yönetim Sürecinin Aşamaları. H. Can, Ö. Aşan Azizoğlu, & E. M. Aydın içinde, Organizasyon ve Yönetim (s. 302). Ankara:
  6. Siyasal Kitapevi. Capatani, A., Micu, A., Micu, A. E., Bouzaabia, R., & Bouzaabia, O. (2018). Country-based comparison of accommodation brands in social media: An fsQCA approach. Journal of Business Research, 30. Capatina, A., Micu, A., Micu, A. E., Bouzaabia, R., & Bouzaabia, O. (2017). Country-based comparison of accommodation brands in social media: ancountry-based comparison of accommodation brands in social media: An Fsqca Approach. Journal Of Business Research,, 1-8.
  7. Demirel, S. (2013, Ocak). SOSYAL MEDYA VE MÜŞTERİ İLİŞKİLERİ YÖNETİMİ. Ulusal Tez Merkezi, 27-28.
  8. Demirtaş, H. (2000). Kriz Yönetimi. DergiPark, 368. Farajova, T. (2017, Mayıs 11). http://www.pazarlama30.com. http://www.pazarlama30.com: http://www.pazarlama30.com/wp-content/uploads/2017/06/SOSYAL_MEDYADA_MARKALAR_ANKET%C4%B0_ANAL%C4%B0Z%C4%B0c6d927a5f83a2e4f409990f82e956d9f6483e4f8.pdf adresinden alındı Gülmez, M. (2011). Word of mouth marketing applications on the internet. İnternet Uygulamaları ve Yönetim Dergisi, 31. Gündüz, U., & Engin, Y. (2016). Sosyal Medya ve Dijital Kimlik Olgusu. A. Büyükaslan, & A. M. Kırık içinde, Sosyal Medya Araştırmaları 3 (s. 43-60). Konya: Çizgi Kitapevi. Hatipoğlu, B.