KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi / 2022 / Cilt: 4 - Sayı: 2

Beslenme ve Diyetetik Öğrencilerinin Beslenme ve Biyokimya Öğrenimlerinin Ağız ve Diş Sağlığına Etkisi Hakkında Bilgi Düzeyleri

Knowledge Levels of Nutrition and Dietetics Students About the Effect of Nutrition and Biochemistry Learning on Oral and Dental Health

Betül İŞİNER KAYA
Elif Nihan KÜÇÜKYILDIZ
Sayfa
139–146
Yayın Tarihi
2022-08-28
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bulgular: Öğrencilerin1.ve 2. sınıfta aldıkları biyokimya ve diğer derslerin ağız ve diş sağlığı bilgisini arttırdığı istatistiksel olarak gözlenmiştir (p˂0.05).

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Amaç: Bu çalışmanın amacı Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü öğrencilerinin ağız ve diş sağlığına yönelik uygulama, bilgi ve tutumlarını değerlendirmektir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Gereç ve Yöntem: Çalışmaya 140 gönüllü katıldı.
💡
Sonuç & Katkı:Bulgular: Öğrencilerin1.ve 2. sınıfta aldıkları biyokimya ve diğer derslerin ağız ve diş sağlığı bilgisini arttırdığı istatistiksel olarak gözlenmiştir (p˂0.05).
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Ağız ve diş sağlığı · Beslenme · Biyokimya

Özet

Amaç: Bu çalışmanın amacı Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü öğrencilerinin ağız ve diş sağlığına yönelik uygulama, bilgi ve tutumlarını değerlendirmektir. Gereç ve Yöntem: Çalışmaya 140 gönüllü katıldı. Çalışmada, biyokimya ve ağız ve diş sağlığı ile ilgili sahip oldukları bilgi, eğitim ve düşünceleri ile ilgili toplam 22 soru soruldu. Öğrenciler bilgi sorularında biyokimya derslerini tamamlamış 3. ve 4. sınıf öğrencileri ve tamamlamamış 1. ve 2. sınıf öğrencileri olarak gruplandırıldı. Bulgular: Öğrencilerin1.ve 2. sınıfta aldıkları biyokimya ve diğer derslerin ağız ve diş sağlığı bilgisini arttırdığı istatistiksel olarak gözlenmiştir (p˂0.05). Çalışmadaki öğrencilerin %67.85'i ağız ve diş sağlığı konusunda aldıkları eğitimin yeterli olmadığını belirtirken, %84.24'ü danışanlarına yazacakları diyet listelerinde, ağız ve diş sağlığını koruma konusunda hassasiyet göstereceklerini belirtti. Sonuç: Öğrencilerin ağız ve diş sağlığı konusunda kapsamlı bir eğitim almaları için müfredata ilgili dersler eklenebilir. Meslek yaşamları boyunca bu bilgileri topluma aktarmaları çok önemlidir.

Abstract

Aim: The aim of the study is to evaluate the practices, knowledge, and attitudes of the students of the Department of Nutrition and Dietetics at Burdur Mehmet Akif Ersoy University toward oral and dental health. Material and Method: 140 volunteers participated in the study. In the study, a total of 22 questions were asked about their knowledge, education, and thoughts on biochemistry and oral and dental health. In the information questions, students were grouped as 3rd and 4th-grade students who completed biochemistry courses and 1st and 2nd-grade students who did not complete them. Results: It was statistically observed that the biochemistry and other courses taken by the students in the 1st and 2ndgrades increased their knowledge of oral and dental health (p˂0.05). While 67.85% of the students in the study stated that the education they received on oral and dental health was not sufficient, 84.24% stated that they would be sensitive about protecting oral and dental health in the diet lists they would write to their clients. Conclusion: Relevant courses can be added to the curriculum for students to receive comprehensive education on oral and dental health. It is crucial that they transfer this knowledge to society throughout their professional life.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

KAYA, B. İ., KÜÇÜKYILDIZ, E. N. (2022). Beslenme ve Diyetetik Öğrencilerinin Beslenme ve Biyokimya Öğrenimlerinin Ağız ve Diş Sağlığına Etkisi Hakkında Bilgi Düzeyleri. Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi, Cilt: 4 - Sayı: 2, 139–146. https://ajindex.com/articles/740175

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (10)

  1. Aksoy, M. (2017).
  2. Beslenme, Ağız ve Diş Sağlığı. Ankara:
  3. Nobel Tıp Kitapevi. Brachmann, F. (1954). Treatment of chronically recurrent aphthae with vitamin B12. Zahnarztl, Welt,9, 58–59.
  4. Carrozzo, M. (2009). Vitamin B12 for the treatment of recurrent aphthous stomatitis. Evidence-Based Dentistry,10, 114–115. doi:10.1038/sj.ebd.6400688 Ceog, A. (2002). Effect of Synthetic Amino Acid Diets upon Tooth Decay. Nutrition reviews,26(5), 145-147. doi: 10.1111/j.1753-4887.1968.tb00894.x Develioğlu, H., Gedik R, Tufan N, Yalçın, D. (2001). Bireylerin oral hijyen araçları ve bilgilerinin araştırılması. Cumhuriyet Dental Journal, 4, 15-9.
  5. Dilber, E., Koray, F. (2013). Toplumumuzda diş ipi kullanma alışkanlığı. Selçuk Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Dergisi, 22(3), 131-136. https://app.trdizin.gov.tr/makale/TVRrek1EVTFOUT09/toplumumuzda-dis-ipi-kullanma-aliskanligi
  6. Dilip, C. L. (2005). Health status, treatment requirements, knowledge and attitude towards oral health of police recruits in Karnataka. Journal of Indian Association of Public Health Dentistry, 5,20-34. https://www.jiaphd.org/article.asp?issn=2319-5932;year=2005;volume=5;issue=5;spage=20;epage=35;aulast=Dilip;type=0
  7. Erdoğan, A, Bozkurt, A. İ, Ergin, A, Topaloğlu, S, Aydın, A, Arslan, A., Kahyaoğlu, M. (2015). Pamukkale Üniversitesi Tıp Fakültesi öğrencilerinde ağız-diş sağlığının değerlendirilmesi. Pamukkale Tıp Dergisi, 8(1), 1-9.
  8. Freeman, R. (2014). Moderate Evidence Support A Relationship between Sugar Intake and Dental Caries. Evidence-based dentistry, 15(4), 98-99. doi:10.1038/sj.ebd.6401055 Gibson, S., Williams, S. (1999). Dental caries in pre-school children: association with social class, tooth brushing habit and consumption of sugars and sugar-containing foods. Further analysis of data from the National Diet and Nutrition Survey of children aged 1.5-4.5 years. Caries Research,33, 101-13. doi:10.1159/000016503 Global Burden of Disease (GBD).(2017). Disease and Injury Incidence and Prevalence Collaborators. Global, regional, and national incidence, prevalence, and years lived with disability for 328 diseases and injuries for 195 countries, 1990-2016: A systematic analysis for the global burden of disease study 2016. Lancet, 390, 1211-59. doi: 10.1016/S0140-6736(18)32279-7
  9. Gökalp, S., Doğan, B. G. (2007a). Beş, on iki ve on beş yaş çocukların ağız diş sağlığı profili Türkiye 2004. Hacettepe Diş Hekimliği Dergisi, 31,3-10.
  10. Gökalp, S., Doğan, B. G. (2007b). Erişkin ve yaşlılarda ağız diş sağlığı prof