Dergiler / Çalışma ve Toplum / 2019 / Cilt: 2 - Sayı: 61

Basit Denetim Yeniden: Türkiye’de Tatil Köylerinde Emek Denetimi

Simple Control Redux: Labor Control in Holiday Villages

Sayfa
1069–1092
Yayın Tarihi
2019-01-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Katılımcı gözlem ve derinlemesine mülakatlara dayanan saha araştırmasından elde edilen veri turizm firmaları arasında giderek yoğunlaşan rekabete işaret etmektedir

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Türkiye’de ucuz ve vasıfsız işgücüne dayanan emek-yoğun turizm sektörünün serpilmesi 1980 askeri darbesi ile birlikte dayatılan ihracat öncelikli ekonomik düzen içinde gerçekleşir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Darbeden sonra örgütsüzleştirilen işçi sınıfı üzerinde yükseltilen bu düzenin parçası olarak Türkiye’nin güney sahillerinde yatırımcılara sunulan çeşitli teşviklerle kitlesel turizm hizmeti veren tatil köyleri inşa edilir.
💡
Sonuç & Katkı:Katılımcı gözlem ve derinlemesine mülakatlara dayanan saha araştırmasından elde edilen veri turizm firmaları arasında giderek yoğunlaşan rekabete işaret etmektedir
🔬Tür:Uygulamalı Anket & Alan Araştırması
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Emek süreci · hizmet işçileri · basit denetim

Özet

Türkiye’de ucuz ve vasıfsız işgücüne dayanan emek-yoğun turizm sektörünün serpilmesi 1980 askeri darbesi ile birlikte dayatılan ihracat öncelikli ekonomik düzen içinde gerçekleşir. Darbeden sonra örgütsüzleştirilen işçi sınıfı üzerinde yükseltilen bu düzenin parçası olarak Türkiye’nin güney sahillerinde yatırımcılara sunulan çeşitli teşviklerle kitlesel turizm hizmeti veren tatil köyleri inşa edilir. Özellikle yabancı turistlere kitlesel tatil hizmetleri sunan tatil köyleri yeni ekonomik modelde ülkeye döviz girdisi sağlamanın bir aracı olarak kurgulanmıştır. Tarımdan zamanla çözülen işgücünü de istihdam etmeye başlayan tatil köyleri hem fiziksel hem de duygusal emek talep eden sezonluk işleri bir araya getiren işyerleridir. Kitlesel tatil hizmetlerinin üretildiği bu işyerlerinde emek denetimi çeşitli mekanizmalar aracılığıyla sağlanır. Bu yazıda bu emek denetim biçimlerinden biri olan basit denetim konu edilmektedir. Bilgi ve iletişim teknolojilerinin kullanıldığı gelişmiş kapitalist işletmeler olan ve müşterilerle yakın hizmet ilişkisinin kurulduğu tatil köylerinde son yıllarda basit denetimin ağırlık kazandığı işçiler ve yöneticiler tarafından dile getiriliyor. Basit denetimi gerekli kılan şartlar nelerdir? Tatil köylerinde basit denetimin hangi öğeleri gözlemlenmektedir? Katılımcı gözlem ve derinlemesine mülakatlara dayanan saha araştırmasından elde edilen veri turizm firmaları arasında giderek yoğunlaşan rekabete işaret etmektedir

Abstract

The growth of the labor-intensive tourism sector in Turkey that employs a cheap, non-skilled labor force takes within the exportoriented economic model imposed by the 1980 military coup. As part of this new model rising upon a working class that remained disorganized after the coup, holiday villageswere built along the southern coasts of Turkey through various public incentives provided to entrepreneurs. Serving especially international tourists, holiday villages are entrusted with earning foreign currency within the new economic model. Absorbing the workforce that dissolve from the agriculture sector over time as well, holiday villages are workplaces that bring together seasonal jobs that demand both physical and emotional labor. In these sites of mass production of leisure services, labor control is executed through various mechanisms. This article deals with simple control as one of these mechanisms. Worker and manager interviewees mention that simple control is accentuated recently in such a developed capitalist workplace where empathy and ‘high-touch’ is part of service and information and communication technologies are utilized. Why is simple control accentuated recently? What are its elements observed in holiday villages?Data from field research based on participant observation and in-depth interviews points to the intensification of competition among firms

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ERKÖSE, H. Y. (2019). Basit Denetim Yeniden: Türkiye’de Tatil Köylerinde Emek Denetimi. Çalışma ve Toplum, Cilt: 2 - Sayı: 61, 1069–1092. https://ajindex.com/articles/725821

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (18)

  1. Adaklı, G. (2006) Türkiye’de Medya Endüstrisi: Neoliberalizm Çağında Mülkiyet ve Kontrol İlişkileri, Ankara:
  2. Ütopya. Akdemir, N. (2008) Taşeronlu Birikim: Tuzla Tersaneler Bölgesinde Üretim İlişkilerinde Enformelleşme, İstanbul:
  3. SAV. Aktaş, A. vd. (2002) “Türkiye Genelinde “Her şey Dahil” (All Inclusive) Uygulamasının Turistler, İşletme Yöneticileri ve Yöre Esnafı Açısından Değerlendirilmesine Yönelik Bir Araştırma,” 1. Akdeniz Ülkeleri Turizm Kongresi, 17-21
  4. Nisan, Antalya. Aksu, A. ve Aktaş, A. (2005) “Job Satisfaction of Managers in Tourism: Cases in the Antalya Region of Turkey," Managerial Auditing Journal, 20/5, 479-488.
  5. Avcı, N. (2011) “Turizm Eğitimi Alan Lisans Öğrencilerinin İş Değerleri: Çeşme Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu Örneği,” Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 22/1, 7-18.
  6. Aydoğanoğlu, E. (2011)
  7. Fabrikada Emek Denetimi, İstanbul:
  8. Evrensel. Aykac, A. (2010) “Tourism Employment: Towards an Integrated Policy Approach,” Anatolia, 21/1, 11-27.
  9. Aykaç, A. (2009) Yeni İşler Yeni İşçiler: Turizm Sektöründe Emek, İstanbul:
  10. İletişim. Bailly, F. ve Léné, A. (2014) “What Makes a Good Worker? Richard Edwards Is Still Relevant,” Review of Radical Political Economics, 47/2, 176-192.
  11. Braverman, H. (1974; 1998) Labor and Monopoly Capital: The Degradation of Work in the Twentieth Century, New York: Monthly Review Press.
  12. Brotherton, B. vd. (1994) “Developing Human Resources for Turkey's Tourism Industry in the 1990s,” Tourism Management, 15/2, 109-116.
  13. Burawoy, M. (1985)
  14. The Politics of Production, London: Verso. Burke, R.J. vd. (2008) "Work Experiences, Satisfactions and Psychological WellBeing of Female and Male Managers in the Hospitality Sector in Turkey," Equal Opportunities International, 27/6, 505-518.
  15. Callaghan, G., Ve Thompson, P. (2001) “Edwards Revisited: Technical Control and Call Centers,” Economic and Industrial Democracy, 22/1, 13-37.
  16. Cave, P. ve Kilic, S. (2010) “The Role of Women in Tourism Employment With Special Reference to Antalya, Turkey,” Journal of Hospitality Marketing & Management, 19/3, 280-292.
  17. Çakır, P. (2002) “Turizm Sektörünün İstihdam Yapısı ve Sorunları,” Anadolu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 18/1-2, 195-201.
  18. Çakmakçı, E. (2017) “Duygusal Emeğin Otel Çalışanlarının Sosyal, Aile ve Mesleki Yaşamlarına Etkileri, AİBÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 17/3, 175- 198. Çelik, C. (2017) “Sınıf Deneyimi Olarak Güvencesizlik: Antalya Turizm İşçileri Örneği” Bedirhanoğlu, P. (der.) Finansallaşma Kısk