Dergiler / MANTAR DERGİSİ / 2021 / Cilt: 12 - Sayı: 1

Zehirli Mantarların Potansiyel Kardiyojenik Etkileri

Potential Cardiogenic Effects of Poisonous Mushrooms

Sayfa
80–86
Yayın Tarihi
2021-04-30
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Yapılan bu araştırmada zehirli mantarlar ve görülen kardiyolojik etkileri üzerinde durulmuştur.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:İnsanlık tarihinin her aşamasında doğal kaynaklar insaların kurtarıcısı olmuştur.
📊
Temel Bulgular & Veri:Mantarlar özellikle yagmur mevsimlerinde yoğun olarak bulunan oldukça değerli gıda kaynaklarıdır.
💡
Sonuç & Katkı:Yapılan bu araştırmada zehirli mantarlar ve görülen kardiyolojik etkileri üzerinde durulmuştur.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Kardiyojenik etkiler · zehirli mantarlar · sendromlar

Özet

İnsanlık tarihinin her aşamasında doğal kaynaklar insaların kurtarıcısı olmuştur. Mantarlar özellikle yagmur mevsimlerinde yoğun olarak bulunan oldukça değerli gıda kaynaklarıdır. Mantarlar beslenme durumlarına göre zehirli, yenir veya yenmez olarak gruplandırılabilir. Bu grupların olumlu veya olumsuz etkileri vardır. Bazı mantar türleri yapılarındaki biyoaktif bileşikler sayesinde farklı tıbbi özelliklere sahiptir. Özellikle insan tüketimi için mantar türlerini kullanmadan önce, bazı yenilebilir türlerde bile toksik maddeler tanımlandığı için toksikolojik profillerini karakterize etmek gerekir. Mantar zehirlenmesi (MP) olarak bilinen mycetism, uluslararası bir sağlık sorunudur. Mantarlar içerisnde ölümcül zehirlenmelere neden olanlar ve zehirlenme semptomları sınırlı olanlar vardır. Zehirli mantarlar türlerine veya neden oldukları semptomlara göre sitotoksik, nörotoksik, miyotoksik, gastroirritan mantarlar olarak birçok sınıfa ayrılır. Mantar zehirlenmesinin karaciğer, böbrekler ve merkezi sinir sistemi üzerinde ciddi toksisiteye neden olabileceği bilinmektedir. Ancak bunun kalp fonksiyonları üzerindeki etkisi henüz belirlenmemiştir. Yapılan bu araştırmada zehirli mantarlar ve görülen kardiyolojik etkileri üzerinde durulmuştur.

Abstract

Natural resources have been the savior of people at every stage of human history. Mushrooms are very valuable food sources, especially in the rainy seasons. They can be grouped as poisonous, edible or inedible, depending on their nutritional status. These groups have positive or negative effects. Some types of mushrooms have different medicinal properties thanks to their bioactive compounds. It is necessary to characterize their toxicological profiles, especially before using mushroom species for human consumption, as toxic substances are identified even in some edible species. Mycetism, known as mushroom poisoning, is an international health problem. There are those that cause deadly poisoning and limited symptoms of poisoning in mushrooms. Poisonous mushrooms are divided into many classes as cytotoxic, neurotoxic, myotoxic, gastroirritan mushrooms according to their types or symptoms they cause. It is known that mushroom poisoning can cause serious toxicity on the liver, kidneys and central nervous system. However, its effect on heart function has not been determined yet. This study focused on poisonous mushrooms and their cardiological effects.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

SEVİNDİK, M., ÖZDEMİR, B., BRAİDY, N., AKGÜL, H., AKATA, İ., SELAMOĞLU, Z. (2021). Zehirli Mantarların Potansiyel Kardiyojenik Etkileri. MANTAR DERGİSİ, Cilt: 12 - Sayı: 1, 80–86. https://ajindex.com/articles/687661

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (15)

  1. Akgul, H., Sevindik, M., Coban, C. Alli, H., and Selamoglu, Z. (2017). New approaches in traditional and complementary alternative medicine practices: Auricularia auricula and Trametes versicolor. J Tradit Med Clin Natur, 6(2), 239. Altintepe, L., Yazici, R., Yazici, M., Solak, Y., Topal, M., Isik, A. and Guney, I. (2014). Temporary left ventricular dysfunction in mushroom poisoning: report of three cases. Renal failure, 36,1337-1339.
  2. Alves, A., Ferreira, M.G., Paulo, J., França, A. and Carvalho, A. (2001). Mushroom poisoning with Amanita phalloides—a report of four cases. Eur J Intern Med, 12, 64-66.
  3. Avcı, S., Usul, E., Kavak, N., Büyükcam, F., Arslan, E.D., Genç, S. and Özkan, S. (2014). Elevated cardiac enzymes due to mushroom poisoning. Acta Biomed, 85, 275-276.
  4. Azzolina, R., La Camera, G., Fiorino, L.S., Chiarenza, F., Di Francesco, A., Cavaleri DVN, Navarria, D.V., Celestri, M. and Coco, M.O. (2011). Mushroom poisoning. Acta Medica, 27, 121-124
  5. Bal, C., Akgul, H., Sevindik, M., Akata, I. and Yumrutas, O. (2017). Determination of the anti-oxidative activities of six mushrooms. Fresen Environ Bull, 26, 6246-6252.
  6. Bal, C., Akgul, H. and Sevindik, M. (2019). The Antioxidant potential of ethanolic extract of edible mushroom Lycoperdon molle Pers. (Agaricomycetes). Eurasian Journal of Forest Science, 7(3), 277-283.
  7. Barriot, P., Masson, B. and Fournier, S. (2000). Mushroom poisoning. Rev Prat, 50, 396-400.
  8. Beuhler, M. and Graeme, K.A. (2005). Overview of mushroom poisoning. Critical care toxicology: diagnosis and management of the critically poisoned patient. Philadelphia (PA): Elsevier, 2005, 1263-1275.
  9. Bozdogan, A., Ulukanlı, Z., Bozok, F., Eker, T., Doğan, H.H. and Büyükalaca, S. (2018). Antioxidant Potential of Lactarius deliciosus and Pleurotus ostreatus from Amanos Mountains. Advan Life Sci, 5, 113-120.
  10. Brooks, E. and Graeme, K. (2005).
  11. Gyromitra mushrooms, In: Brent, J., Wallace, K., Burkhart, K., Phillips, S. Donovan, editors. Critical care toxicology. Mosby: Elsevier, pp. 1287-1294.
  12. Canli, K., Altuner, E.M., Akata, I., Turkmen, Y. and Uzek, U. (2016). In vitro antimicrobial screening of Lycoperdon lividum and determination of the ethanol extract composition by gas chromatography/mass spectrometry. Bangladesh J Pharmacol, 11, 389-394.
  13. Danel, V.C., Saviuc, P.F. and Garon, D. (2001). Main features of Cortinarius spp. poisoning: a literature review. Toxicon, 39, 1053-1060.
  14. De Oliveira, P. (2009). Mushroom poisoning. Med Intern, 16, 232-238.
  15. Diaz, J.H.