Dergiler / Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 1995 / Cilt: 1995 - Sayı: 1

Tokat İlinde Yetiştirilen Yerel Elma Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri Üzerine Bir Araştırma

A Research Onpomologıcal Characteristics Of Local Apple Cul Tîvars Grown In Tokat

Sayfa
1–1
Yayın Tarihi
1995-06-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Arapkızı ise ümitvar bir çeşit olarak görülmüştür.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışma Tokat'ta yetiştirilen mahalli Tavar, Alyanak I, Alyanak II, Arapkızı, Gelin elma, Yağlıkızıl, Ekşi elma çeşitleri üzerinde yapılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Çeşitlerde meyve ağırlığı 89.26 g ile 255.67 g arasmda, suda çözünür kuru madde miktarı % 10.3 ile % 14.68 arasında ve pH (asitlik) 2.92 ile 3.38 arasında bulunmuştur.
💡
Sonuç & Katkı:Arapkızı ise ümitvar bir çeşit olarak görülmüştür.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Bu çalışma Tokat'ta yetiştirilen mahalli Tavar, Alyanak I, Alyanak II, Arapkızı, Gelin elma, Yağlıkızıl, Ekşi elma çeşitleri üzerinde yapılmıştır. Çeşitlerde meyve ağırlığı 89.26 g ile 255.67 g arasmda, suda çözünür kuru madde miktarı % 10.3 ile % 14.68 arasında ve pH (asitlik) 2.92 ile 3.38 arasında bulunmuştur. Meyve iriliği, kabuk rengi, meyve eti sertliği, pH ve meyve etinin tadı dikkate alındığında Alyanak II ve Yağlıkızıl ekonomik olarak yetiştiriciliği önerilebilecek çeşitler olarak değerlendirilmiştir. Arapkızı ise ümitvar bir çeşit olarak görülmüştür.

Abstract

This study was conducted on Tavar, Alyanak I, Alyanak II, Arapkızı, Gelin apple, Yağlıkızıl, Ekşi apple local apple varieties in Tokat. The fruit weights in these varietes were between 89,26 g, and 255,87 g, the soluble solid contents in fruit juices were between 10.3 % and 14.68 % the pH'm fruit juices were between 2.92 and 3.38. When The Fruit greatness, shell color, fruit flesh hardness, pH and flesh taste of fruit is to be attention, Alyanak II and Yağlıkızıl cultivars can be recommended to grow economically. Arapkızı is seen hopeful! too.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÖZKAN, Y., CELEP, C. (1995). Tokat İlinde Yetiştirilen Yerel Elma Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri Üzerine Bir Araştırma. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 1995 - Sayı: 1, 1–1. https://ajindex.com/articles/667945

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...