Dergiler / Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi / 2021 / Cilt: 14 - Sayı: 1

Siyah ve Beyaz Murtların Hipoglisemik Etkisi ve Antioksidan Aktivitesinin Araştırılması

Investigation of Antioxidant Activities and Hypoglycemic Effect of Black and White Myrtle Fruits

Sayfa
314–321
Yayın Tarihi
2022-11-06
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Örnekler aynı zamanda etkili bir hipoglisemik etki göstermiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Latincesi Myrtus communis L. olan halk arasında murt, hambeles, mersin diye adlandırılan meyve siyah veya beyaz renkte olmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu çalışmada, Myrtus communis L. nin antioksidan aktivitesini ve hipoglisemik etkisini belirlemek amaçlanmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Örnekler aynı zamanda etkili bir hipoglisemik etki göstermiştir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Latincesi Myrtus communis L. olan halk arasında murt, hambeles, mersin diye adlandırılan meyve siyah veya beyaz renkte olmaktadır. Tıbbi ve aromatik bir bitki olan mersin, akdeniz ikliminin yaygın olduğu bölgelerde doğal olarak yetişir. Bu çalışmada, Myrtus communis L. nin antioksidan aktivitesini ve hipoglisemik etkisini belirlemek amaçlanmıştır. Beyaz ve siyah mersin örnekleri sırayla Hassa-Hatay ve Tarsus-Mersin den hasat dönemi olan Ekim ayında toplanmıştır. Meyveler yapraklarından ayrılarak etüvde 40º C de kurutuldu. Kuru örnekler toz haline getirilerek, absolute etanol (1:15) ile 1 gün boyunca manyetik karıştırıcıda karıştırılıp, süzgeç kağıdı ile süzülerek örneklerin özütü elde edildi. Bu çalışmada Radikal giderme aktivitesi (DPPH), Hidrojen peroksit giderme aktivitesi (HPSA), Demir indirgeme kapasitesi (FRAP) ve Metal şelat oluşturma aktivitesi (MŞA), Total feneol-flavonoid içerikleri ile hipoglisemik etki için α-amilaz, α-glikozidaz inhibisyonu araştırıldı. DPPH ve HPSA değerleri SC50 ile FRAP ve MŞA ise % olarak ifade edildi. Hipoglisemik etki ise α-amilaz, α-glikozidaz inhibisyonu ölçümü ile belirlendi. Beyaz ve siyah murt örneklerinde DPPH, HPSA, FRAP, MŞA değerleri sırasıyla 56.75-63.52 µg/ml, 193.95-207.73 µg/ml, 81.68-90.87%, 20.88-27.71% bulunmuştur. Antioksidan sonuçlar Bütilat Hidroksi Anisol (BHA), Rutin (RUT) ve Trolox (TRO) gibi standartlarla karşılaştırıldığında beyaz ve siyah murt örnekleri etkili bir antioksidan aktivite göstermiştir. Örnekler aynı zamanda etkili bir hipoglisemik etki göstermiştir.

Abstract

Fruits, are in black or white colour Mrytus communis, is known as locally name murt, hambales, mersin. It is an aromatic and medicinal plant that grows naturally in maquis form in regions with Mediterranean climate. In this research, we aimed to investigate the hypoglycemic effect and antioxidant activity of Myrtus communis L. White-black myrtle were collected from Hassa-Hatay and Tarsus-Mersin, respectively in October. Fruits were separated from the leaves and dried in the oven at 40ºC. Fruit extracts were obtained in absolute ethanol (1:15) by using magnetic stirrer at the room temperature for one day. In this study, radical scaving activity-(DPPH), the hydrogen peroxide scavenging activity-(HPSA), metal chelating activity-(MCA), ferric reducing antioxidant power activity-(FRAP), total phenol-flavonoid contents and α-amylase, α-glycosidase inhibition were examined to determine characteristics of samples. DPPH and HPSA values were expressed as µg/ml in terms of SC50. FRAP and MCA features of extract were given as % activity. The hypoglycemic effect was investigated with α-amylase, α-glucosidase inhibition assays. The DPPH, HPSA, FRAP, MCA of white-black myrtle samples were found 56.75-63.52 µg/ml, 193.95-207.73 µg/ml, 81.68-90.87%, and 20.88-27.71%, respectively. When the antioxidant results compare with the used standards such as Buthylated-Hydroxy-Anisole, Rutin, Trolox, white-black myrtle samples have effective antioxidant activity. Samples have shown hypoglycemic effect.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

YEGİN, S. Ç., GÜDER, A. (2022). Siyah ve Beyaz Murtların Hipoglisemik Etkisi ve Antioksidan Aktivitesinin Araştırılması. Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Cilt: 14 - Sayı: 1, 314–321. https://ajindex.com/articles/650177

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (13)

  1. Alexander, R.J. (1992). “Production and Applications”, World Wide Technology. New York, VHC Publishers.
  2. Asgarpanah, J., Ariamanesh, A. 2015. “Phytochemistry and pharmacological properties of Myrtus communis L.”, Indian Journal of Traditional Knowledge, 1(1), 82-87.
  3. Asif, H.M., Akram, M., Uddin, S., UlHasan, Z., Sami, A., Iqbal, A., Tauseef, A., Bari, A. 2011. “Myrtus communis L. (Pharmacological activity)”, Journal of Medicinal Plants Research, 5(26), 6257- 6259. Baharvand-Ahmadi, B., Bahmani, M., Naghdi, N., Saki, K., Baharvand-Ahmadi, S., Rafieian-Kopaei, M. 2015. “Review on phytochemistry, therapeutic and pharmacological effects of myrtus (Myrtus communis)”, Scholars Research Library Der Pharmacia Lettre, 7(11), 160-165.
  4. Baz, H. 2014. “Streptozotocı̇nle ı̇ndüklenen dı̇yabetlı̇ ratlar üzerı̇nde Myrtus communis L. yaprağı su ekstresı̇ etkı̇lerı̇nı̇n araştırılması”, Yüksek Lisans Tezi, Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Erzurum, 69-70.
  5. Benkhayal, F.A., Musbah, E.G., Ramesh, S., Dhayabaran, D. 2009. “Biochemical studies on the effect of phenolic compounds extracted from Myrtus communis in diabetic rats”, Tamil Nadu Journal of Veterinary Animal and Sciences, 5(3), 87-93.
  6. Bernfeld, P. (1955). “Methods in Enzymology”, New York, Academic Press.
  7. Blois, M.S. 1958. “Antioxidant determinations by the use of a stable free radical”, Nature, 26, 1199-1200.
  8. Chang, C.C., Yang, M.H., Wen, H.M., Chern, J.C. 2002. “Estimation of total flavonoid content in propolis by two complementary colorimetric methods”, Journal of Food and Drug Analysis, 10, 178-182.
  9. Chryssavgi, G., Vassiliki, P., Athanasios, M., Kibouris, T., Michael, K. 2008. “Essential oil composition of Pistacia lentiscus L. and Myrtus communis L.: Evaluation of antioxidant capacity of methanolic extracts”, Food Chemistry, 107, 1120-1130.
  10. Davies, G.J., Henrissat, B. 1995. “Structures and mechanisms of glycosyl hydrolases”, Structure, 3(9), 853-859.
  11. Demir, G.M., Gulaboglu, M., Aggul, A.G., Kilic Baygutalp, N., Canayakin, D., Halici, Z., Suleyman, H. 2011. “Antioxidant and antidiabetic activity of aqueous extract of Myrtus Communis L. berries on streptozotocin-induced diabetic rats”, IOSR Journal of Pharmacy and Biological Sciences, 11(5), 11-16.
  12. Derwich, E., Benziane, Z., Chabir, R., Taouil, R. 2011. “Characterization of volatiles and evaluation of antioxidant activity of the flower essential oils of Myrtus communis L. from Morocco”, Name The Journal, 3(3), 17-23.
  13. Dinis, T.C.P., Madeira, V.M.C., Almeid