Dergiler / Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2016 / Cilt: 53 - Sayı: 4

Economic Analysis of Pesticide Use on Grape Growing: A Case Study for Manisa-Turkey

Üzüm Yetiştiriciliğinde İlaç Kullanımının Ekonomik Analizi: Türkiye'de Manisa Örneği

Sayfa
367–373
Yayın Tarihi
2022-11-05
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Dolayısıyla kar eşiği 3,058.44 kg/ha olarak hesaplanmıştır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Türkiye sebze ve meyvelerde ilaç kalıntılarını azaltmanın yollarını araştırmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Araştırma verileri 72 üreticiden derlenmiştir.
💡
Sonuç & Katkı:Dolayısıyla kar eşiği 3,058.44 kg/ha olarak hesaplanmıştır.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Türkiye sebze ve meyvelerde ilaç kalıntılarını azaltmanın yollarını araştırmaktadır. Bağlarda ilaç kalıntıları riskini azaltmak için öncelikle ilaç kullanımının azaltılması hedeflenmektedir. Günümüzde işletme düzeyindeki masraflar ilaç ve ilaçlama masraflarını da kapsamaktadır. Bu araştırmada Turkiye'den seçilmiş bir bölgede üzüm yetiştiriciliğinde ilaç kullanımının işletme düzeyinde ekonomik analizi gerçekleştirilmiştir. Araştırma verileri 72 üreticiden derlenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre üzüm yetiştiriciliğinin hektara değişken masrafları 3,497.85 $, hektara toplam üretim masrafları ise 4,923.35 $'dır. Toplam üretim masrafları içerisinde en önemli payı ilaç masrafları (%19.88) almakta, bunu sırasıyla arazi kirası (%19.66), gübre (%11.56) ve sulama masrafları (%11.31) izlemektedir. Ancak girdi kullanımı iklim koşulları ve girdi fiyatlarındaki değişmelere bağlı olarak değişebilmektedir. Hektara yapılan ilaç masrafı 978.70 $ ve ortalama üzüm fiyatı 0.32 $/kg olarak saptanmıştır. Dolayısıyla kar eşiği 3,058.44 kg/ha olarak hesaplanmıştır.

Abstract

Turkey have been trying to decrease pesticide residues in vegetables and fruits. There is firstly a growing desire to reduce pesticide usage in vineyards to decrease the risk of pesticide residues. Today, farm-level costs include the costs of the pesticides, and their application. This study was conducted to analyse the farmlevel economics of pesticide use on grape growing in a selected regions from Turkey. Data was collected from 72 grape farmers. According to results of the study, the variable and total costs per hectare for grape production is 3,497.85 $/ha and 4,923.35 $/ha, respectively. The biggest share for total costs are pesticide (19.88%), land rent (19.66%), fertilizer (11.56%) and irrigation (11.31%). However, these figures can change depending on the climatic conditions and variation in input prices each year. According to the results of this study, average costs for pests and average grape price were $978.70/ha and $0.32/kg, respectively. Therefore, break-even yield was calculated to be 3,058.44 kg/ha.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ENGİNDENİZ, S., KOÇTÜRK, O. M. (2022). Economic Analysis of Pesticide Use on Grape Growing: A Case Study for Manisa-Turkey. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 53 - Sayı: 4, 367–373. https://ajindex.com/articles/649906

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (12)

  1. Abbona, E.A., S.J. Sarandon, M.E. Marasas and M. Astier. 2007. Ecological sustainability evaluation of traditional management in different vineyard systems in Berisso, Argentina. Agric. Ecosyst. Environ., 119: 335-345.
  2. Akgungor, S. 1995. Grape Producers' Pesticide Use Decisions in Turkey's Aegean Region. Staff Paper No: 95-31,
  3. Michigan State University, Department of Agricultural Economics, USA. Anonymous. 1998. Technical Information for IPM Practices in Viticultures, Republic of Turkey Ministry of Food, Agriculture and Livestock, Ankara, 96 p. Artukoglu, M.M. 1990. Economic Analysis of A Selected Group of Viticulture Farms in Aegean Region, Journal of Faculty of Agriculture of Ege University, 27(1):1-9.
  4. Bakirci, G.T., D.B. Yaman Acay, F. Bakirci and S. Otles. 2014. Pesticide residues in fruits and vegetables from the Aegean region,Turkey, Food Chemistry, 160:379-392.
  5. Bayramoglu, Z. and E. Gundogmus. 2008. Cost efficiency on organic farming: a comparison between organic and conventional raisin- producing households in Turkey, Spanish Journal of Agricultural Research, 6(1): 3-11.
  6. Cebeci, N. ve H. Yener. 2013. A research on the general status of vineyard enterprises' marketing and organization in Sarigol, Manisa, Journal of Faculty of Agriculture of Ege University, 50(2):205-212.
  7. Cornejo, J.F. 1998. Environmental and Economic Consequences of Technology Adoption: IPM in Viticulture, Agricultural Economics, 18(2):145-155.
  8. Engindeniz, S. and G. Öztürk Coşar. 2013. An economic comparison of pesticide applications for processing and table tomatoes: a case study for Turkey, Journal of Plant Protection Research, 53(3):230-237.
  9. Engindeniz, S. 2008. Economic analysis of agrochemical use for weed control in field-grown celery: a case study for Turkey, Crop Protection, 27(3-5):377-384.
  10. Engindeniz, S. 2006. Economic analysis of pesticide use on processing tomato growing: a case study for Turkey, Crop Protection, 25 (6):534-541.
  11. Engindeniz, S. and D. Engindeniz. 2006. Economic analysis of pesticide use on greenhouse cucumber growing: a case study for Turkey, Journal of Plant Diseases and Protection, 113(5):193-198. FAO. 2015. Agricultural Statistical Database, http://www.fao.org, September 21, 2015.
  12. Greaser, G.L. and J.K. Harper. 1994. Enterprise budget analysis, agricultural alternatives. leaflet 62, Pennsylvania State University, College of Aagricultural Sciences, Cooperative Extension. Hildebrandt, A., M. Guillamon, S. Lacorte, R. Tauler and D. Barcelo. 2008. Impact o