Dergiler / Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi / 2022 / Cilt: 52 - Sayı: 3

Bakteriyosinlerin Sağlık Alanında Kullanımı

Use of Bacteriosins in Health

Sayfa
145–157
Yayın Tarihi
2022-11-06
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu bağlamda, yapılan çalışmalar, bakteriyosinlerin patojenlerle mücadele de alternatif bir strateji olabileceğini göstermektedir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Mevcut antibiyotiklere dirençli patojenlerin dramatik bir şekilde artışı, artan salgın hastalıklar, üstesinden gelinemeyen nozokomiyal enfeksiyonlar gibi birçok alanda patojenlerle mücadele için alternatif stratejilere gereksinim duyulmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu bağlamda, yapılan çalışmalar, bakteriyosinlerin patojenlerle mücadele de alternatif bir strateji olabileceğini göstermektedir.
💡
Sonuç & Katkı:Bu derleme çalışmasında, bakteriyosinlerin önemi vurgulanmakta olup, sağlık alanında bakteriyosinlerin kullanım olanaklarını sunan çalışmalara yer verilmiştir.
🔬Tür:Laboratuvar & Saha Deneyi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Mevcut antibiyotiklere dirençli patojenlerin dramatik bir şekilde artışı, artan salgın hastalıklar, üstesinden gelinemeyen nozokomiyal enfeksiyonlar gibi birçok alanda patojenlerle mücadele için alternatif stratejilere gereksinim duyulmaktadır. Bu bağlamda, yapılan çalışmalar, bakteriyosinlerin patojenlerle mücadele de alternatif bir strateji olabileceğini göstermektedir. Bakteriyosinler sağlık alanında antikanser, antiviral, antibiyofilm ve antimikrobiyal etkileri kanıtlanmış olan önemli bakteriyal kaynaklı peptitlerdir. Patojenlerin inhibisyonunu sağlarken canlıya ve çevreye zararsız oluşları bakteriyosinleri daha da önemli hâle getirmektedir. Günümüzde laktik asit bakterilerinin bakteriyosinleri çalışmalarda odak noktası hâline gelmiş olsa da Bacillus sp., Escherichia coli ve Klebsiella pneumoniae gibi diğer üretici bakterilerin bakteriyosinleri de sağlık alanında oldukça önemli sonuçlar vermekte ve bu alanda çalışmalar hızla sürdürülmektedir. Bakteriyosinlerin, patojenler ile mücadele de yeni stratejilerin geliştirilmesinde kilit rol üstlenebileceği öngörülmektedir. Bu derleme çalışmasında, bakteriyosinlerin önemi vurgulanmakta olup, sağlık alanında bakteriyosinlerin kullanım olanaklarını sunan çalışmalara yer verilmiştir.

Abstract

Alternative strategies are needed to combat pathogens in many areas such as the dramatic increase in pathogens resistant to existing antibiotics, increasing epidemics, and incurable nosocomial infections. Some studies show that bacteriocins can be an alternative strategy in combating pathogens. Bacteriocins are important peptides of bacterial origin with proven anticancer, antiviral, antibiofilm and antimicrobial effects in the health field. Bacteriocins, which provide pathogen inhibition, are considered as very important molecules because they are harmless to living things and the environment. Although bacteriocins produced by lactic acid bacteria are the focus of studies in health, successful findings are obtained as a result of studies with bacteriocins of other producing bacteria such as Bacillus sp., Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae and studies with bacteriocins are rapidly continuing. It is predicted that bacteriocins may play a key role in the development of new strategies in the fight against pathogens. This review includes studies that reveal the possibilities of using bacteriocins in health, and as a result, the importance of bacteriocins is emphasized.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

FİDAN, A., UĞRAŞ, S. (2022). Bakteriyosinlerin Sağlık Alanında Kullanımı. Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi, Cilt: 52 - Sayı: 3, 145–157. https://ajindex.com/articles/635711

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (12)

  1. Michael CA, Dominey Howes D, Labbate M. The antimicrobial resistance crisis: causes, consequences, and management. Front Public Health. 2014;2:145. https://doi.org/10.3389/fpubh.2014.00145
  2. Holmes AH, Moore LS, Sundsfjord A, et al. Understanding the mechanisms and drivers of antimicrobial resistance. Lancet. 2016;387(10014):176-87. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(15)00473-0 Karpiński TM, Szkaradkiewicz AK. Characteristic of bacteriocines and their application. Pol J Microbiol. 2013;62(3):223-35.
  3. İpçak HH, Özüretmen S, Özelçam H, Ünlü HB. Hayvan beslemede antibiyotiklere alternatif olarak organik asit, esansiyel yağ ve bakteriyosinlerin kullanımı. Hayvansal Üretim. 2017;58(1):57-65.
  4. Cleveland J, Montville TJ, Nes IF, Chikindas ML. Bacteriocins: safe, natural antimicrobials for food preservation. Int J Food Microbiol. 2001;71(1):1-20. https://doi.org/10.1016/s0168-1605(01)00560-8
  5. Gülgör G, Özçelik F. Bakteriyosin üreten laktik asit bakterilerinin probiyotik amaçlı kullanımı. Akademik Gıda. 2014;12(1):63-8.
  6. Zacharof MP, Lovitt RW. Bacteriocins produced by lactic acid bacteria a review article. APCBEE Procedia. 2012;2:50-6. https://doi.org/10.1016/j.apcbee.2012.06.010
  7. Drider D, Fimland G, Héchard Y, McMullen LM, Prévost H. The continuing story of class IIa bacteriocins. Microbiol Mol Biol Rev. 2006;70(2):564-82. https://doi.org/10.1128/MMBR.00016-05
  8. Nishie M, Nagao J, Sonomoto K. Antibacterial peptides “bacteriocins”: an overview of their diverse characteristics and applications. Biocontrol Sci. 2012;17(1):1-16. https://doi.org/10.4265/bio.17.1
  9. Zimina M, Babich O, Prosekov A, et al. Overview of global trends in classification, methods of preparation and application of bacteriocins. Antibiotics. 2020;9(9):553. https://doi.org/10.3390/antibiotics9090553
  10. Kurt Ş, Zorba Ö. Bakteriyosinler ve gıdalarda kullanım olanakları. YYU Vet Fak Derg. 2005;16(1):77-83.
  11. Cotter PD, Ross RP, Hill C. Bacteriocins a viable alternative to antibiotics? Nat Rev Microbiol. 2013;11(2):95-105. https://doi.org/10.1038/nrmicro2937 Héchard Y, Sahl HG. Mode of action of modified and unmodified bacteriocins from Gram-positive bacteria. Biochimie. 2002;84(5-6):545-57. https://doi.org/10.1016/s0300-9084(02)01417-7
  12. Brötz H, Bierbaum G, Leopold K, Reynolds PE, Sahl HG. The lantibiotic mersacidin inhibits peptidoglycan synthesis by targeting lipid II. Antimicrob Agents Chemother. 1998;42(1):154-60. https://doi.org/10.1128/AAC.42.1.154 15. Brötz H, Bierbaum G, Reynolds PE, Sahl HG. The lantibioti