Dergiler / Türkiye Çocuk Hastalıkları Dergisi / 2019 / Cilt: 13 - Sayı: 3

Kronik Böbrek Hastalığı Olan Çocuklarda Beslenme Alışkanlıklarının ve Diyet Yönetiminin Değerlendirilmesi

Evaluation of Nutritional Habits and Dietary Management in Children with Chronic Kidney Disease

Sayfa
184–192
Yayın Tarihi
2022-11-06
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bulgular: Hastalar antropometrik ölçümlerine göre değerlendirildiğinde; %56.2’sinin kavruk, %62.5’inin bodur olduğu bulunmuştur.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Amaç: Çalışma kronik böbrek hastalığı olan olan çocukların beslenme alışkanlıklarını, malnütrisyon durumlarını ve diyet yönetimlerindeki uygulamalarını değerlendirmek amacıyla yapılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Gereç ve Yöntemler: Kliniğimizde izlenen ayaktan ve yatarak tedavi gören prediyaliz ve periton diyalizi uygulanan kronik böbrek hastalığı olan 2-18 yaşları arasında 16 (9 erkek, 7 kız) gönüllü hasta çalışmaya dahil edilmiştir.
💡
Sonuç & Katkı:Bulgular: Hastalar antropometrik ölçümlerine göre değerlendirildiğinde; %56.2’sinin kavruk, %62.5’inin bodur olduğu bulunmuştur.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Çocuklar · Kronik böbrek hastalığı · Beslenme alışkanlıkları

Özet

Amaç: Çalışma kronik böbrek hastalığı olan olan çocukların beslenme alışkanlıklarını, malnütrisyon durumlarını ve diyet yönetimlerindeki uygulamalarını değerlendirmek amacıyla yapılmıştır. Gereç ve Yöntemler: Kliniğimizde izlenen ayaktan ve yatarak tedavi gören prediyaliz ve periton diyalizi uygulanan kronik böbrek hastalığı olan 2-18 yaşları arasında 16 (9 erkek, 7 kız) gönüllü hasta çalışmaya dahil edilmiştir. Hastaların beslenme durumu, 24 saatlik geriye dönük besin tüketim kaydı ve subjektif global nutrisyonel değerlendirme yöntemi ile belirlenmiştir. Ayrıca antropometrik ölçümleri, biyokimyasal parametreleri değerlendirilmiştir. Bulgular: Hastalar antropometrik ölçümlerine göre değerlendirildiğinde; %56.2’sinin kavruk, %62.5’inin bodur olduğu bulunmuştur. Subjektif Global Nutrisyonel Değerlendirme yöntemine göre %60.0’ı ağır malnütrisyonludur. Prediyaliz grubunda periton diyalizi grubuna göre demir bağlama kapasitesi, glomerül filtrasyon hızı ve albümin seviyesi anlamlı olarak daha yüksek bulunmuştur (p<0.05). Ürik asit, total protein, hemoglobin, hematokrit, ferritin, demir, sodyum, potasyum, fosfor seviyeleri incelendiğinde, gruplar arasında fark bulunmamıştır (p>0.05). Çocukların günlük enerji alımı ortalama 1564.3±982.4 kcal’dir. Alınan enerjinin %45.6±9.0’u karbonhidrattan, %12.4±4.1’i proteinden, %41.9 ±7.0’si yağdan gelmektedir. Hastaların diyet posasını, kalsiyum ve magnezyumu yetersiz aldıkları, tuz tüketiminin ise gereksinimden fazla olduğu saptanmıştır. Sonuç: Çalışmaya alınan kronik böbrek hastalığı olan çocukların düzensiz beslenme alışkanlıkları mevcut olup, diyet yönetimleri oldukça zayıftır. Ailelerinin ve kendilerinin beslenme konusundaki eğitimleri, tutum ve davranışları yetersizdir. Bu nedenle kronik böbrek hastalığı olan çocuk hastalarda yasaklar zincirinden oluşan besin ögesi odaklı bir diyet yaklaşımı yerine bireysel beslenme odaklı bir diyet yaklaşımının daha doğru olduğu düşünülmektedir.

Abstract

Objective: This study was conducted to evaluate the dietary habits, nutritional status and dietary management practices of children with chronic kidney disease. Material and Methods: The study was conducted on 16 patients aged 2 to 18 years (9 boys, 7 girls) who were followed at our clinic with predialysis chronic kidney disease and with peritoneal dialysis. The nutritional status of the patients was determined by 24-hour dietary recall and subjective global nutritional assessment. In addition, anthropometric measurements and biochemical parameters were evaluated. Results: When the anthropometric measurements of the children were evaluated; 56.2% of them were found to be wasted and 62.5% were found to be stunted. According to subjective global nutritional assessment, 60% were found to be severely malnourished. Iron binding capacity, glomerular filtration rate and albumin levels were significantly higher in the predialysis group than in the peritoneal dialysis group (p<0.05). When uric acid, total protein, hemoglobin, hematocrit, ferritin, iron, sodium, potassium, and phosphorus levels were examined, no difference was found between the groups (p>0.05) The average daily energy intake of the children was 1564.3±982.4 kcal. Carbohydrates were found to be the source of 45.6±9.0% of the daily energy intake while 12.4±4.1% of the energy intake was from proteins and 41.9±7% from fats. We found that children with chronic kidney disease had consumed dietary fibers, calcium and magnesium inadequately while consuming salt more than their requirements. Conclusion: Children with chronic kidney disease had irregular eating habits and their dietary management was inadequate. Attitudes, behaviors and knowledge of these children and their families were inadequate regarding the patients’s dietary needs. For this reason, it is believed that a diet based on individual nutrition rather than a nutrient-based dietary approach consisting of a chain of restrictions is more suitable for children with chronic kidney disease.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

KOÇ, N., BAYRAKÇI, U. S., YARDIMCI, H., ASLAN, N. N. (2022). Kronik Böbrek Hastalığı Olan Çocuklarda Beslenme Alışkanlıklarının ve Diyet Yönetiminin Değerlendirilmesi. Türkiye Çocuk Hastalıkları Dergisi, Cilt: 13 - Sayı: 3, 184–192. https://ajindex.com/articles/627222

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (16)

  1. Kim H, Lim H, Choue R. Compromised diet is associated with decreased renal function in children with chronic kidney diesase. Clin Nutr Res 2014; 3: 142-9
  2. Betts PR, Magrath G. Growth pattern and dietary intake of children with chronic renal insufficiency. Br Med J 1974;2:189–93
  3. Norman LJ, Coleman JE, Macdonald IA, Tomsett AM, Watson AR. Nutrition and growth in relation to severity of renal disease in children. Pediatric nephrol 2000;15:259–65
  4. Rees L, Jones H. Nutritional management and growth in children with chronic kidney disease. Pediatric Nephrol 2013;28:527–36
  5. Armstrong JE, Laing DG, Wilkes FJ, Kainer G. Smell and taste function in children with chronic kidney disease. Pediatr Nephrol 2010; 25:1497–1504
  6. Rees L, Rigden SP, Ward GM. Chronic renal failure and growth. Arch Dis Child 1989;64:573–7
  7. Mahan JD, Warady BA; Consensus Committee. Assessment and treatmentof short stature in pediatric patients with chronic kidney disease: A consensus statement. Pediatr Nephrol 2006;21:917- 30
  8. Battelino N, Rus R, Novljan G. Nutritional requirements in children with chronic kidney disease. Clin Nutr ESPEN 2016;14:42-6
  9. Secker DJ, Jeejeebhoy KN. Subjective global nutrition assessment for children. Am J Clin Nutr 2007;85:1083-9
  10. NAP. National Academy Press. Nutrient Adeqency-Asessment Using Food Consumption Surveys. Washington D.C: 1986:14
  11. Graf L, Candelaria S, Doyle M, Kaskel F. Nutrition assessment and hormonal influences on body composition in children with chronic kidney disease. Adv Chronic Kidney Dis 2007;14:215-23
  12. Gupta A, Mantan M, Sethi M. Nutritional assessment in children with chronic kidney disease. Saudi J Kidney Dis Transpl 2016;27:733-9
  13. Rosenkranz J, Reichwald-Klugger E, Oh J, Turzer M, Mehls O, Schaefer F. Psychosocial rehabilitation and satisfaction with life in adults with childhood-onset of end-stage renal disease. Pediatr Nephrol 2005;20:1288-94
  14. Rodig NM, McDermott KC, Schneider MF, Hotchkiss HM, Yadin O, Seikaly MG, et al. Growth in children with chronic kidney disease: A report from the chronic kidney disease in children study. Pediatr Nephrol 2014;29:1987-95
  15. Stanczyk M, Miklaszewska M, Zachwieja K, Wiercin´ SR, Stankiewicz R, Firszt AA, et al. Growth and nutritional status in children with chronic kidney disease on maintenance dialysis in Poland. Adv Med Sci 2016;61:46–51
  16. Fischbach M, Fothergill H, Seuge L, Zaloszyc A. Dialysis strategies to ımprove growth in children with chronic