Dergiler / Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi / 2006 / Cilt: 20 - Sayı: 1

Isıtma ve öğütme işlemleri uygulanan tam yağlı soyanın toklularda performans ve ham besin maddelerinin sindirilme derecesi üzerine etkisi

The effects of whole soybean subjected to different physical processes on performance and digestibility in lambs

Sayfa
45–50
Yayın Tarihi
2022-10-17
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

En yüksek günlük canlı ağırlık artışı (GCAA), I+ÖS grubunda, en düşük GCAA ise BS grubunda tespit edilmiştir (P

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışmada, ısı ve öğütme gibi farklı fiziksel işlemlere tabi tutulan tam yağlı soyanın toklu rasyonlarına katılabilme olanağı araştırılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu amaçla, çalışmada yaklaşık 37 kg canlı ağırlıkta, 7-8 aylık 32 baş erkek toklu kullanılmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:En yüksek günlük canlı ağırlık artışı (GCAA), I+ÖS grubunda, en düşük GCAA ise BS grubunda tespit edilmiştir (P
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Bu çalışmada, ısı ve öğütme gibi farklı fiziksel işlemlere tabi tutulan tam yağlı soyanın toklu rasyonlarına katılabilme olanağı araştırılmıştır. Bu amaçla, çalışmada yaklaşık 37 kg canlı ağırlıkta, 7-8 aylık 32 baş erkek toklu kullanılmıştır. Araştırma rasyonları izonitrojenik ve izokalorik olarak hazırlanmıştır. Rasyona katılan soyaya uygulanan fiziksel işlemler deneme gruplarını oluşturmuştur. Buna göre, öğütülmüş ve ısı işlemi uygulanmış soya verilen grup I+ÖS, öğütülmüş ve ısı işlemi uygulanmamış soya verilen grup ÖS, ısı işlemi uygulanmış bütün soya verilen grup I+BS ve ısı işlemi uygulanmamış bütün soya verilen grup ise (BS) grubunu oluşturmuştur. En yüksek günlük canlı ağırlık artışı (GCAA), I+ÖS grubunda, en düşük GCAA ise BS grubunda tespit edilmiştir (P

Abstract

The aim of this study was to investigate the possibility of adding whole soybean treated with different physical process (heating and grinding) to rations of lambs. A total of 32, 7-8 month old male lambs with 37 kg average body weight were used. The rations were prepared as isonitrogenic and isocaloric. The experimental groups were based on the type physical processing method applied to the whole soybean. Accordingly: ground and heat-treated soybean group (I+ÖS), ground soybean group with no heat treatment (OS), heat-treated whole soybean group (I+BS) and whole soybean group with no heat treatment (BS). The highest daily body weight gain was obtained in I+ÖS group and the lowest in BS group (P

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÇİFTÇİ, M., GÜLER, T., DALKILIÇ, B., ÇERÇİ, İ. H., ERTAŞ, O. N. (2022). Isıtma ve öğütme işlemleri uygulanan tam yağlı soyanın toklularda performans ve ham besin maddelerinin sindirilme derecesi üzerine etkisi. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, Cilt: 20 - Sayı: 1, 45–50. https://ajindex.com/articles/514196

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (17)

  1. Eastridge ML. Laktasyondaki Süt İneklerinin Soya Fasulyesi ve Soya Ürünleriyle Beslenmesi. Tarhan AF. (Çeviren). American Soybean Assoc. Brussels-Belgium, 2000
  2. Kohlmeier RH. Soya küspesi ve tam yağlı soyanın kalitesi ile ilgili görüşler araştırma neticeleri ve kalite kontrolü için tavsiyeler. Tarhan AF. (Çeviren). American Soybean Assoc. Brussels-Belgium, 2000
  3. Müller LD, Rodriguez.D, Schingoethe DJ. Formaldehyde treated whey protein concentrate for lactating dairy cattle. J Dairy Sci 1975; 58: 1847-1855
  4. Faldet MA, Satter LD. Feeding heat-treated full fat soybeans to cows in early lactation. J Dairy Sci 1991; 74: 3047-3054
  5. Stern M, Santos K, Satter L. Protein degradation in rumen and amino acid absorption in small intestine of lactating dairy cattle fed heat-treated whole soybeans. J Dairy Sci 1985;68:45-56
  6. Sherrod LB, Tillman AD. Effects of varying the processing temperatures upon the nutritive values for sheep of solvent extracted soybean and cottonseed meals. J Anim Sci. 1962; 21: 901-908
  7. Karabulut A, Ergül M, Ak İ, ve ark. "Karma yem endüstrisi". http://www.zmo.org.tr/etkinlikler 14.07.2004
  8. AOAC. Official Methods of Analysis Association of Agricultural Chemists Virginia, DC, USA, Chapter 4, 2000; p: 1-40
  9. Crampton EW, Maynard LA. The relation of cellulose and lignin content to nutritive value of animal feeds. J Nutr 1983; 15: 383-395
  10. Snedecor GW, Cochran WG. Statiscal method. Seventh edition. The Iowa State University Press Ames, Iowa
  11. SPSS for Windows. Released 10.0 June 17 (1993) Copyright (c. Spss inc. 1989-1993)
  12. Smith NE, Collar LS, Bath DL et al. Whole cottonseed and extruded soybeans for cows in early lactation. J Dairy Sci 1980; 63 (Suppl. 1): 153
  13. Mielke CD, Schingoethe DJ. Heat-treated soybeans for lactating cows. J Dairy Sci 1981; 74: 1579-1587
  14. Dale NM, Araba M, Whittle E. Protein solubility as an indicator of optimum processing of soybean meal. Proc GaNutr Conf 1987; p.88
  15. Orias F, Aldrich CG, Elizalde JC, et al. The effects of dry extrusion temperature of whole soybeans on digestion of protein and amino acids by steers. J Anim Sci 2002; 80: 2493-2501
  16. Block, E, Muller LD, Griel, LC, et al. Brown midrib-3 corn silage and heat extruded soybeans for early lactating dairy cows. J Dairy Sci 1981; 64: 1813-1825
  17. Socha M. Effect of Feeding Heat-Processed Whole Soybeans onMilk Production, Milk Composition, and Milk Fatty Acid Profile. M.S. Thesis, Univ. Wisconsin, Madison, WI, 199