Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar
AI InsightBulgular, organik gıdaların çevresel imajının (uyarıcılar), tüketici (organizma) için organik gıdalara karşı çevresel güven ve çevresel memnuniyet yaratması halinde organik gıdalar için çevresel ağızdan ağza iletişim niyetini (tepkiyi) olumlu yönde etkilediğini göstermektedir.
📌 3 Maddede Bu Makale
Özet
Son yıllarda doğal çevrenin bozulması ve kaynakların kötüye kullanımı çevrenin korunması gerektiği sonucunu doğurmuştur. Bu bağlamda tüketiciler, organik tarım uygulamalarına ve organik gıdalara her zamankinden daha fazla önem vermeye başlamışlardır. Ancak organik tarım uygulamaları önemli ölçüde artmış olsa da tüketicilerin organik gıda satın alma oranı halen düşüktür. Bu çalışmada, çevreci imajın çevresel güven ve memnuniyet yarattığı ve bunun da ağızdan ağıza iletişimi olumlu yönde etkilediği hipotezi organik gıdalar temel alınarak tartışılmıştır. Bu hipotezin ilk kez organik gıdalara dayalı olarak incelenmesi, bu çalışmanın orijinal değerini oluşturmaktadır. Mehriban ve Russell tarafından uyarlanan kavramsal modeldeki ilişkileri test etmek için Antakya-Hatay'da yaşayan hane halkları üzerinde bir saha çalışması yapılmıştır. Veriler anket yöntemi ile toplanmış ve alan örneklemesi yöntemi uygulanmıştır. Verilerin analizinde doğrulayıcı faktör analizi (DFA) ve yapısal eşitlik modeli uygulanmıştır. Bulgular, organik gıdaların çevresel imajının (uyarıcılar), tüketici (organizma) için organik gıdalara karşı çevresel güven ve çevresel memnuniyet yaratması halinde organik gıdalar için çevresel ağızdan ağza iletişim niyetini (tepkiyi) olumlu yönde etkilediğini göstermektedir.
Abstract
In recent years, the degradation of the natural environment and the misused of resourceshave led to the conclusion that the environment must be protected. In this context, consumers havestarted to attach more importance to organic farming practices and organic foods than ever before.However, although organic farming practices have increased significantly, the rate of purchasingorganic foods by consumers is still low. In this study, the hypothesis that environmental imagecreates environmental trust and satisfaction and this positively affects the environmental word-ofmouth intention is discussed based on organic foods. The first study of this hypothesis based onorganic foods constitutes the original value of this study. A field study was conducted onhouseholds living in Antakya-Hatay to test the relationships in the conceptual model adapted byMehriban and Russell. By using a field sampling method, research data were collected with a faceto-face survey. Confirmatory factor analysis (CFA) and structural equation modeling were appliedin the analysis of the data. The findings show that the environmental image of organic foods(stimuli) leads to positive effect on the environmental word-of-mouth intention for organic foods(response), if it creates environmental trust on organic foods and environmentalsatisfaction with organic foods (organism).