KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Anadolu Kliniği Tıp Bilimleri Dergisi / 2022 / Cilt: 27 - Sayı: 1

Çiğneme fonksiyonu: anatomi, fizyoloji ve nörolojik kontrol

Chewing function: anatomy, physiology, and neurological control

Selen SEREL ARSLAN
Sayfa
95–102
Yayın Tarihi
2022-01-29
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu çalışmada tüm bu etmenlere dair bilgiler derlenmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Yiyeceklerin dişler ile öğütülmesi ve tükürük ile karıştırılarak yutulabilir bolus haline getirilmesi olarak tanımlanan çiğneme, kemik, kas ve yumuşak dokular gibi birçok yapının koordinasyon içinde çalışmasını gerektirir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Çiğneme bozukluğunda doğru değerlendirme, olası nedenlerin tanımlanması ve hastaya özel tedavi yaklaşımının belirlenmesi için çiğnemede görevli yapıların, büyümeye bağlı değişikliklerin ve nörolojik kontrol mekanizmalarının iyi bilinmesi şarttır.
💡
Sonuç & Katkı:Bu çalışmada tüm bu etmenlere dair bilgiler derlenmiştir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:beslenme durumu · çiğneme · yutma

Özet

Yiyeceklerin dişler ile öğütülmesi ve tükürük ile karıştırılarak yutulabilir bolus haline getirilmesi olarak tanımlanan çiğneme, kemik, kas ve yumuşak dokular gibi birçok yapının koordinasyon içinde çalışmasını gerektirir. Çiğneme bozukluğunda doğru değerlendirme, olası nedenlerin tanımlanması ve hastaya özel tedavi yaklaşımının belirlenmesi için çiğnemede görevli yapıların, büyümeye bağlı değişikliklerin ve nörolojik kontrol mekanizmalarının iyi bilinmesi şarttır. Bu çalışmada tüm bu etmenlere dair bilgiler derlenmiştir.

Abstract

Chewing, defined as the grinding of food with the teeth and its mixture with saliva and transformation into a swallowable bolus, requires coordinated operation of many structures including bone, muscle, and soft tissues. For accurate assessment, identification of possible causes, and determination of a patient-specific therapeutic approach, it is essential that the structures, developmental changes, and neurological control mechanisms involved in chewing be known well. The present study reviews information on all these factors.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ARSLAN, S. S. (2022). Çiğneme fonksiyonu: anatomi, fizyoloji ve nörolojik kontrol. Anadolu Kliniği Tıp Bilimleri Dergisi, Cilt: 27 - Sayı: 1, 95–102. https://ajindex.com/articles/459262

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (14)

  1. Peyron MA, Woda A, Bourdiol P, Hennequin M. Age-related changes in mastication. J Oral Rehabil. 2017;44(4):299–312.
  2. Lund JP, Kolta A. Generation of the central masticatory pattern and its modification by sensory feedback. Dysphagia. 2006;21(3):167–74. van der Bilt A, Engelen L, Pereira LJ, van der Glas HW, Abbink JH. Oral physiology and mastication. Physiol Behav. 2006;89(1):22–7. Serel Arslan S. Çocuklarda çiğneme bozukluklarına yaklaşım. Turkiye Klinikleri J Pediatr. 2020;29(3):168–74.
  3. Benfer KA, Weir KA, Bell KL, Ware RS, Davies PS, Boyd RN. Food and fluid texture consumption in a population-based cohort of preschool children with cerebral palsy: relationship to dietary intake. Dev Med Child Neurol. 2015;57(11):1056–63.
  4. Kuperminc MN, Stevenson RD. Growth and nutrition disorders in children with cerebral palsy. Dev Disabil Res Rev. 2008;14(2):137–46.
  5. Serel Arslan S, Ilgaz F, Demir N, Karaduman AA. The effect of the inability to intake chewable food texture on growth, dietary intake and feeding behaviors of children with cerebral palsy. J Dev Phys Disabil. 2018;30:205–14.
  6. Silva AS, Carminatti M, Lavra-Pinto B, Franzon R, Araujo FB, Gomes E. Masticatory profile in children from three to five-years old. Revista CEFAC. 2016;18(3):568–80.
  7. Shaw SM, Martino R. The normal swallow: muscular and neurophysiological control. Otolaryngol Clin North Am. 2013;46(6):937–56.
  8. Ottria L, Candotto V, Guzzo F, Gargari M, Barlattani A. Temporomandibular joint and related structures: anatomical and histological aspects. J Biol Regul Homeost Agents. 2018;32(ek 1):203–7.
  9. Sasegbon A, Hamdy S. The anatomy and physiology of normal and abnormal swallowing in oropharyngeal dysphagia. Neurogastroenterol Motil. 2017;29(11). Odabaş B, Gündüz Arslan S. Temporomandibular eklem anatomisi ve rahatsızlıkları. Dicle Med J. 2008;35(1):77–85.
  10. Dağ C, Özalp N, Dağ M. Temporomandibular eklem ve temporomandibular düzensizlik. ADO Klinik Bilimler Derg. 2011;5(1):782–90.
  11. Gezer Albayrak İ, Levendoğlu F. Temporomandibular eklem rahatsızlıklarının sınıflandırılması, tanı ve tedavisi. Genel Tıp Derg. 2016;26(1):34–40.
  12. Sancak B, Cumhur M (ed.). Fonksiyonel Anatomi, Baş–Boyun ve İç Organlar, 6. ed. Ankara: ODTÜ Yayıncılık; 2012.
  13. Westbrook KE, Nessel TA, Varacallo M. Anatomy, head and neck, facial muscles (2021). Erişim: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493209 (erişildi: 03.11.2020).
  14. Alomar X, Medrano J, Cabratosa J, Clavero JA, Lorente M, Serra I, ve ark. Anatomy of the temporomandibular joint. Semin Ultrasoun