Dergiler / Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2019 / Cilt: 16 - Sayı: 1

Farklı Yeşil Budama Uygulamalarının Merlot (Vitis Vinifera L.) Üzüm Çeşidinde Tane Olgunluğu Üzerine Etkileri

The Effects of Different Green Pruning Applications on Berry Maturaton in Merlot (Vitis Vinifera L.)

Sayfa
53–61
Yayın Tarihi
2019-06-30
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu süreçlerde yapılacak farklı yeşil budama uygulamalarında fenolojik dönem ve vejetasyonun iklim özellikleri belirleyici kriterler olarak değerlendirilmelidir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışma, 2013-2015 yılları arasında Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü bağlarında, 13 yaşındaki Merlot/5BB asmalarda koltuk sürgünleri (Yok, 3-4 yaprak, 6-7 yaprak) ve ana sürgünlerde (1 m, 1.25 m, 1.5 m) yapılan farklı yeşil budama uygulamalarının tane olgunluğu ve bazı olgunluk indislerine olan etkilerinin incelenmesi amacıyla yapılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Özellikle koltuk sürgünü uygulamalarının, yetiştiricilik yapılan yılın iklim özelliklerine bağlı olarak, istenilen olgunluk indisini yakalayabilmek için suda çözünebilir kuru madde birikimini erkene çekme ya da geciktirme yönünde etkili olduğu belirlenmiştir.
💡
Sonuç & Katkı:Bu süreçlerde yapılacak farklı yeşil budama uygulamalarında fenolojik dönem ve vejetasyonun iklim özellikleri belirleyici kriterler olarak değerlendirilmelidir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:2013-2015 Verileri
⚙️Değişkenler:taç yönetimi · SÇKM · olgunluk göstergeleri

Özet

Bu çalışma, 2013-2015 yılları arasında Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü bağlarında, 13 yaşındaki Merlot/5BB asmalarda koltuk sürgünleri (Yok, 3-4 yaprak, 6-7 yaprak) ve ana sürgünlerde (1 m, 1.25 m, 1.5 m) yapılan farklı yeşil budama uygulamalarının tane olgunluğu ve bazı olgunluk indislerine olan etkilerinin incelenmesi amacıyla yapılmıştır. Özellikle koltuk sürgünü uygulamalarının, yetiştiricilik yapılan yılın iklim özelliklerine bağlı olarak, istenilen olgunluk indisini yakalayabilmek için suda çözünebilir kuru madde birikimini erkene çekme ya da geciktirme yönünde etkili olduğu belirlenmiştir. Bu süreçlerde yapılacak farklı yeşil budama uygulamalarında fenolojik dönem ve vejetasyonun iklim özellikleri belirleyici kriterler olarak değerlendirilmelidir.

Abstract

This study was carried out between 2013-2015 years in the vineyards of Tekirdağ Viticulture Research Institute, in order to examine the effects of different green pruning applications to lateral shoots (None, 3-4 leaves, 6-7 leaves) and to main shoots (1 m, 1.25 m, 1.5 m) on berry maturity and some maturity indexes on 13 years old Merlot/5BB vines. It has been determined that, especially lateral shoots applications are effective to closer or delay the desired maturity indices depending on the climate characteristics of the year. The phenological period and the climatic specifications of the vegetation should be considered as the determining criteria in the manipulations to be carried out in these processes.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

CANDAR, S., BAHAR, E., KORKUTAL, İ., ALÇO, T., GÜLCÜ, M. (2019). Farklı Yeşil Budama Uygulamalarının Merlot (Vitis Vinifera L.) Üzüm Çeşidinde Tane Olgunluğu Üzerine Etkileri. Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 16 - Sayı: 1, 53–61. https://ajindex.com/articles/451181

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (8)

  1. Anonim (2007) Climate Change 2007. Synthesis Report. Contribution of Working Groups I, II and III to the Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change, Geneva, Switzerland. 104p. Anonim (2013) Summary for Policymakers. in: Climate Change 2013: The Physical Science Basis. Contribution of Working Group I to the 5th Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change. Cambridge University Press,
  2. Cambridge, UK and New York, NY, USA. Anonim (2014) 2013 Yılı İklim Değerlendirmesi. www.mgm.gov.tr/files/iklim/2013-yili-iklim-degerlendirmesi.pdf Erişim tarihi: 10.11.2016.
  3. Anonim (2015) 2014 Yılı İklim Değerlendirmesi. www.mgm.gov.tr/FILES/iklim/2014-yili-iklim-degerlendirmesi.pdf Erişim tarihi: 10.11.2016.
  4. Anonim (2016) Tekirdağ ili genel istatistik verileri. https://www.mgm.gov.tr/veridegerlendirme/ililceleristatistik.aspx?k=A&m=TEKIRDAG8 Erişim tarihi: 10.11.2016.
  5. Bahar E, Korkutal İ, Tekin D (2012) Küresel Isınmanın Bağcılık Üzerine Etkileri. Trakya University Journal of Engineering Sciences 13(1): 1-15. ISSN 2147-0308 DIC: 320EBTN13111110612 Bahar E, Korkutal İ, Öner H (2018) Cabernet-Sauvignon Üzüm Çeşidinde Farklı Kültürel İşlemlerin Şıra Özellikleri Üzerine Etkileri. Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences 32(1): 1-7. DOI: 10.15316/SJAFS.2018.56 Blouin J, Guimberteau G (2000) Maturation et Maturite des Raisins. Feret, Bordeaux, ISBN: 2-902416-49-0
  6. Bock A, Sparks T, Estrella N, Menzel A (2011) Changes in the Phenology and Composition of Wine from Franconia Germany. Climate Research 50: 69-81. DOI: 10.3354/cr01048 Cemeroğlu B (2007) Gıda Analizleri. Gıda Teknolojisi Derneği Yayınları, 657s, Ankara.
  7. Chuine I, Yiou P, Viovy N, Seguin B, Daux V, Ladurie E (2004) Historical Phenology: Grape Ripening as a Past Climate Indicator. Nature 432: 289-290. DOI: 10.1038/432289a Dalla Marta A, Grifoni D, Mancini M, Storchi P, Zipoli G, Orlandini S (2010) Analysis of the Relationships Between Climate Variability and Grapevine Phenology in the Nobile di Montepulciano Wine Production Area. The Journal of Agricultural Science 148(06): 657-666. DOI: 10.1017/S0021859610000432 Daux V, Garcia de Cortazar-Atauri I, Yiou P, Chuine I, Garnier E, Le Roy Ladurie, Mestre E, Tardagaulia J (2012) An Open-Database of Grape Harvest Dates for Climate Research: Data Description and Quality Assessment. Climate of the Past 8, 1403-1418. DOI:10.5194/cp-8-1403-2012
  8. Ferrer M, Echeverría G, Carbonneau A (2014) Effect of Berry Weight and Its Componen